Puteri Aceste nuci sunt un bufet ARD de viață sănătoasă
Indiferent dacă este într-o salată sau pesto, într-o prăjitură sau în tartă. Nucile sunt versatile și cu adevărat sănătoase. Gustarea puternică este bună pentru creier și previne numeroase boli. Dar care nucă este deosebit de sănătoasă? Și ce ar trebui luat în considerare atunci când se prelucrează nucile?
Nucile nu sunt numai bune pentru creierul nostru, ci previn și numeroase boli. Numeroase studii au dovedit deja acest lucru. Fiecare tip de nuci conține diferite ingrediente importante.
Cele trei preferate personale ale noastre:

nuc
Este bogat în acizi grași omega-3. Studiile au arătat că nuca previne ateroscleroza și toate bolile conexe ale sistemului cardiovascular. În plus, nucul conține ingrediente care au un efect antioxidant, care ne protejează celulele de distrugere și astfel de îmbătrânire. Cu o mulțime de minerale precum zincul și vitaminele (în special vitamina E), precum și oligoelemente precum seleniul, ele ne susțin și sistemul imunitar. Studii recente au arătat că nuca și ingredientele sale pot preveni cancerul. Accentul se pune pe cancerul de sân și de colon.
nuc
Este bogat în acizi grași omega-3. Studiile au arătat că nuca previne ateroscleroza și toate bolile conexe ale sistemului cardiovascular. În plus, nuca conține ingrediente cu efect antioxidant, care ne protejează celulele de distrugere și astfel de îmbătrânire. Cu o mulțime de minerale precum zincul și vitaminele (în special vitamina E), precum și oligoelemente precum seleniul, ele ne susțin și sistemul imunitar. Studii recente au arătat că nuca și ingredientele sale pot preveni cancerul. Accentul este pus pe cancerul de sân și de colon.
alun
Cu 63% grăsime, alunul este foarte bogat în energie. Prin urmare, ar trebui consumat doar cu moderatie. Deoarece aluna este foarte plină, poate preveni obezitatea. Ingredientele antioxidante susțin sistemul nostru imunitar. În plus, există o serie de substanțe nutritive importante în alune, în special din grupa vitaminei B. În acest fel, alunul susține toate procesele metabolice și performanțele fizice și mentale. Cu potasiu, calciu, magneziu și oligoelemente precum zincul și cuprul, acestea sunt o gustare deosebit de valoroasă pentru copii.
arahide
Arahidele nu sunt de fapt nuci, ci leguminoase și au fost adesea greșite în trecut. Sunt foarte bogate în proteine și, prin urmare, sunt un bun supliment la dieta noastră. Studiile actuale arată o influență pozitivă asupra metabolismului lipidic și a tensiunii arteriale. Aceste proprietăți pozitive ale grăsimii de înaltă calitate sunt deja cunoscute din acidul oleic din uleiul de măsline. Studiile arată că consumul regulat de chiar și cantități mici de arahide îmbunătățește echilibrul mineral din corpul nostru.