QiGong și gestionarea stresului Stefanie Schmidt Freital, Dippoldiswalde, Ruppendorf sfaturi nutriționale
În lumea occidentală, subiectul „nutriției” este foarte des asociat cu subiectul „obezității”. În fiecare anotimp al anului, revistele oferă cele mai noi și cel mai important regim alimentar cel mai durabil, promițând calea cea mai rapidă către figura de vis. Aproape că nu se gândește la sănătate.
Noi, oamenii occidentali, suntem obișnuiți cu mâncarea noastră în funcție de conținutul de calorii, vitamine, minerale, grăsimi, proteine, carbohidrați etc. a judeca.
Destul de diferit în asta nutriție chineză: Evaluarea are loc aici în funcție de aspectele energetice, comportamentul gustativ, în ceea ce privește atribuirea grupurilor funcționale sau a fazelor schimbării.
Este de remarcat faptul că teoria nutriției chineze ca sistem de observare holistică Încercat și testat de mii de ani este. Dieta este una dintre pietrele de temelie ale medicinei clasice chineze.
De exemplu. Sun Si Miao (Dinastia Tang 618-907) a pus un accent deosebit pe prevenire și a subliniat terapia dietetică:
"Fără cunoștințele unei nutriții adecvate, este cu greu posibil să vă bucurați de o sănătate bună."
„Mancarea potrivita poate combate factorii cauzatori de boli, care armonizeaza Zang Fu, stimuleaza mintea si intaresc qi si sangele.”
O dietă echilibrată contribuie la bunăstarea generală, mai ales în perioadele de stres.
În medicina tradițională chineză (TCM), alimentele sunt, de asemenea, utilizate ca remediu cu efectele lor specifice în funcție de constituția individuală a persoanei.
Cu oferta mea de sfaturi aș dori să arăt posibilități de a sprijini sănătatea generală prin nutriție bazată pe diete chinezești.