Qu; Dieta mediteraneană mănâncă totul

Evidențiat în anii 1950 de către omul de știință american Ancel Keys 1, dieta mediteraneană (sau dieta cretană) este recunoscută pentru efectele sale benefice asupra sănătății. Protejează împotriva bolilor cardiovasculare, diabetului de tip 2 și limitează riscul de a dezvolta cancer. Începând cu 2013, a fost inclusă chiar ca Patrimoniu Cultural Imaterial al Umanității de către UNESCO sub expresia „dieta mediteraneană”. Deci, care sunt secretele acestei diete sănătoase care combină mâncarea cu un moment de interacțiune socială? Și, mai presus de toate, cum să vă inspirați zilnic ?

Principiile principale ale dietei mediteraneene

Dieta mediteraneană este mai presus de toate a stil de viață care te menține sănătos. Combină o dietă variată și echilibrată cu un anumit stil de viață (exerciții fizice, gătit, împărtășirea plăcerilor meselor etc.). Fără a fi prea restrictiv, este un sursă bună de inspirație pentru o alimentație sănătoasă în fiecare zi.

În dieta mediteraneană, accentul se pune pe:

---