Qu; dieta vegană mănâncă de toate

Veganismul este un dietă care exclude orice aliment din lumea animală. Concret, un vegan consumă numai alimente din lumea plantelor. Gata cu produsele lactate, ouă sau miere.

Veganismul merge mai departe dincolo de sfera alimentelor. Veganii adoptă într-adevăr o filozofie a vieții care refuză consumul tuturor produselor de origine animală, dar și exploatarea acestora. Veganii nu poartă pulovere din piele sau lână și cer sfârșitul reproducerii.

Din punct de vedere alimentar, este deci mai corect să vorbim mai degrabă despre veganism decât despre veganism chiar dacă acest termen s-a impus în limbajul cotidian.

vegană

Este veganismul bun pentru sănătatea ta ?

Avertizare ! Adoptarea unei diete vegane este un risc pentru sănătate !

Fără suplimente alimentare și o cunoaștere perfectă a nutriției, riscurile pentru sănătate sunt reale și pot duce la probleme serioase legate de deficiențe în proteine, vitamina B12, vitamina D, fier, zinc, calciu și calciu.acizi grași polinesaturați (omega 3, omega 6 ).

Înaltul Consiliu pentru Sănătate Publică (HCSP), grupul de experți independenți responsabili de sprijinirea ministrului sănătății pe probleme legate de sănătatea francezilor, nu recomandă dieta vegană și nici comunitatea științifică.