Quetschies Cât de sănătos este cu adevărat piureul de fructe
Copiii care refuză să mănânce fructe și legume își împing adesea părinții la limite. Pentru această „stoarcere”, adică piureul de fructe din pungile de băut, ar trebui să fie soluția. Cu toate acestea, experții nu recomandă acest lucru - deoarece pungile de stoarcere nu sunt la fel de sănătoase pe cât ați putea crede.
La fel de frumos pe măsură ce tăiați mărul sau puneți pepenele pe farfurie - copilul refuză să mănânce fructe. Este frustrant. Mulți părinți recurg, așadar, la așa-numitele „pungi de stoarcere”, adică piure de fructe în pungi de băut din plastic. Sunt practice pentru deplasare și copilul poate consuma măcar fructe sănătoase în acest fel - așa este, corect?
Quetschies: stoarceți pungile în verificarea ingredientelor
Chiar dacă majoritatea stoarcerii de pe piață sunt de fapt 100% fructe - conținutul natural de zahăr nu ar trebui, prin urmare, să fie subestimat. Este condus în principal de pulpă de fructe și concentrate de suc de fructe. Rezultatul: există adesea mai mult zahăr în piureul de fructe decât în cola. Așa-numita fructoză este transformată în grăsime în ficat și poate îngreuna și duce la boli de ficat, de exemplu ficat gras.
Potrivit centrului de consum din Saxonia Inferioară, produsele care conțin „biscuiți” sau „cookie-uri” sunt deosebit de inadecvate. În special, produsele lactate de pe rafturile frigorifice au fost vizibile pentru experți: li s-au adăugat niște zahăr și arome, iar conținutul de fructe a fost redus.
Squeeze bag: Conține mai puține vitamine decât fructele
Deoarece fructele pentru piure sunt pasteurizate pentru conservare, o mare parte din vitaminele sensibile la căldură sau lumină, cum ar fi vitamina C, se pierd și în timpul procesării. Cât din ele a rămas depinde de vârsta fructului și de modul în care a fost procesat. De asemenea, pinchii nu au nutrienții care se află în coaja fructului .
Ciupituri: scumpe și dăunătoare pentru mediu?
Comparația prețurilor arată: piureul de fructe din pungile de stoarcere este de două ori mai scump decât alternativa dintr-un pahar și, de exemplu, de patru până la șapte ori mai scump decât un măr. În plus, fructele proaspete pot fi cumpărate neambalate - nu există deșeuri. Mulți producători de squeeze acordă acum atenție și materialelor de ambalare ecologice și reciclabile.
Pinchies: educație nutrițională inhibată
Centrul pentru consumatori din Saxonia Inferioară critică, de asemenea, că efectul de învățare în ceea ce privește educația nutrițională este inhibat de pungile de stoarcere - deoarece produsele conțin adesea un amestec de diferite tipuri de fructe și legume. Acest lucru face dificilă chiar gustarea tipurilor individuale de fructe. În plus, doar simțul gustului ar fi abordat în cazul stoarcerilor, dar nu și simțul mirosului, vederii, auzului sau atingerii.
Fructele și legumele promovează mușchii de mestecat
De îndată ce primii dinți sunt acolo, mușchii de mestecat pot fi antrenați ciugulind bucăți de bastoane de fructe și legume. Acest lucru promovează abilitățile motorii orale și, astfel, dezvoltarea vorbirii copiilor mici - un efect care este absent cu piureul de fructe.
În schimb, alăptarea stoarcerilor este un intensificator al cariilor, avertizează rețeaua „Sănătos în viață” de la Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE). Deoarece fructoza conținută în fructul purificat atacă dinții sensibili ai laptelui. Mulți părinți nu sunt conștienți de acest lucru.
Alternativă la ciupituri: piure de fructe de casă
Dacă cumpărați piure de fructe din borcan sau îl preparați singur, nu trebuie neapărat să fie mai valoros din punct de vedere nutrițional decât piureul de fructe din punga de stoarcere. Dar: Copiii învață să mănânce cu o lingură în loc să fie îngrijiți pe lateral. Te întorci către descendenți, vorbești cu ei și le dai atenție. Copiii văd și ei ce mănâncă. Acest lucru este important pentru dezvoltare.
În cele din urmă, însă, potrivit experților: „Dacă doriți să introduceți copiii în obiceiuri alimentare bune, ar trebui să le oferiți fructe și legume adevărate. Quetschies ar trebui mai degrabă privite ca dulciuri între ele. "
de asemenea poti fi interesat de: Gătit sănătos pentru bebeluși