Quick Thai pui curry - cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Nivel

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple, dar unele sunt puțin mai complexe: sunt apoi marcate ca „medii” sau „dificile” și vă vor lua puțin mai mult.

oficială

Timp de pregatire

Aceasta reprezintă timpul de lucru necesar pentru prepararea acestui fel de mâncare.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pentru a pregăti acest preparat de la început până la sfârșit: marinare, gătit, răcire etc.

Numărul de porții

Aceasta vă arată numărul de porții incluse în această rețetă.

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 50 - 100 g ceapă
  • ½ - 1 linguriță sare
  • 30 g ulei vegetal
  • 50 - 100 g paste curry thailandeze, roie
  • 200 g coajă de cocos
  • 200 g apă
  • 400 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi de mărime uni uniți
  • 100 g morcovi, tăiați cuburi de mărimea uni îmbucături
  • 600 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (3 cm)
  • 150 g mazăre congelată
  • 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor