Rachete de macrou cu roșii și capere pe pâine fără gluten
Ideea de tapas pentru vară, aceste rachete de macrou cu roșii vor avea un impact mare asupra pâine prăjită fără gluten, de casă sau nu.
Timp petrecut în bucătărie: 5 minute!
Ingrediente (pentru 4):
1 cutie de macrou cu roșii (sau pastă simplă + roșie)
1 zece capere sau 2 murături
Preparare (5 minute):
Se amestecă cu carnea de macrou, capere și puțin sos de roșii și smântână de legume. Incorporati putin patrunjel tocat daca este necesar.
Reglați textura - nici prea curgătoare, nici prea greu de întins - și condimentul.
Se pastreaza la rece si se intinde in ultimul minut pe paine prajita fara gluten. Este atât de bun la aperitiv!
Pâine fără gluten cu migdale prăjite, pentru gust dulce sau sărat
Pentru a învăța cum să preparați pâine fără gluten:
Alte idei de tapas ?
- Cremă de sparanghel-arpagic și sfeclă-mentă
- Cremă de ardei-alune și tapenadă verde de măsline cu roșii uscate
- Caviar de vinete cu piure de migdale și chimen
3 comentarii
Îmi place foarte mult acest gen de rillette. O fac și cu sardine. Îți spune un schimb de linkuri, în orice caz te-am pus deja în al meu, felicitări pentru blogul tău, este foarte bine făcut.
Obișnuit să-mi fac rilletele înainte să trebuiască să mănânc fără gluten și fără lapte, nu știu cu ce să-mi înlocuiesc brânza untabilă ... Spui cremă de legume, dar este de exemplu soia sau orez?
Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră!
Bună Alexa,