Rețetă provensală de roșii - Le blog

rețetă

Alcătuit din ingrediente simple și ușoare, Roșiile provensale sunt ideale în timpul unei diete. Aici oferim o variantă cu mult mai puțin ulei de măsline decât în ​​rețeta clasică. Aceste roșii provensale pot fi garnisite cu câteva felii de măsline, dar nu este obligatorie.

Cu toate acestea, vă recomandăm să folosiți ierburi aromatice specifice, care sunt cunoscute în principal pentru proprietățile lor de slăbire. Cimbru în special, adesea aruncat în favoarea sării și piperului, pentru proprietățile sale antioxidante.

Indicații

Calorii la 100 g

80 kcal 105 kcal

Ingrediente

  • 4 până la 6 roșii în funcție de mărimea lor
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă
  • 5 cl de ulei de măsline
  • Pătrunjel
  • Cimbru
  • Firimituri de pâine

Pregătirea

  1. Pregătiți roșiile Tăiați roșiile în jumătate înainte de a le însămânța cu grijă. Așezați-le într-un vas care să reziste gătitului în cuptor și stropiți ușor cu ulei de măsline
  2. Pregătiți garnitura Într-un castron, combinați pesmetul, usturoiul tocat și șalota, cimbru și pătrunjel tocat
  3. Ornează roșiile Ornează fiecare jumătate de roșie cu o linguriță din acest preparat
  4. Gătit Coaceți roșiile în stil provensal timp de 20 de minute la cuptor la 200 ° C

Este posibil să însoțiți acest fel de mâncare cu un sos, dar aveți grijă, pregătirea unui sos sănătos și ușor nu este atât de ușor pe cât pare. Vă recomandăm să utilizați o bază de coulis de roșii și iaurt simplu. Puteți adăuga câteva picături de condimente pentru a adăuga mai multă aromă.

Gustarea roșiilor provensale rămâne o plăcere, indiferent de anotimp, dar într-adevăr în serile de vară își dezvăluie tot farmecul. Răcoritor, delicat, nu ne obosim niciodată !

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.