Raci americani; cum să păcătuiești

Când vorbim despre pescuitul de raci în zilele noastre, este vorba despre pescuitul de raci americani. Acestea sunt raci importați care au invadat râurile noastre, sunt clasificați ca dăunători și nu au o dimensiune legală a capturii, aș spune chiar că trebuie să fie păstrați cu amenda.

Deși dăunător, pentru a pescui trebuie să aveți o licență de pescuit, evident, dar un pescar informat este în valoare de două !

Acești americani pot fi din trei soiuri:

Orconectes limosus, raci americani care au spatele verzui cu pete maronii pe coadă, vârfurile cleștii sunt portocalii.
Pacifastacus leniusculus Semnalul de raci este recunoscut prin pata sa albă (mai rar albăstruie) la colțurile cleștii.
Procambarus clarkii de culoare roșie este raciul Louisiana.

Prezentările făcute ne permit să ajungem la punctul care ne interesează aici, adică:

Cum se pescuiește raci americani ?

De fapt, principiul este destul de simplu, necesită puține echipamente, o investiție redusă și momeli comune ușor de obținut.

Acești raci au o dietă relativ simplă, consumă nevertebrate, plante și unii pești, de fapt sunt colectorii de gunoi ai râurilor noastre, elimină deșeurile.

Aveți nevoie de solzi de raci, șnur sau șnur, o bucată de chilot sau plasă de legume fine, un băț cu vârful furcat (ușor de găsit de-a lungul râului), pești morți.

Ca preparat, va trebui să plasați un șir pe atașamentul cântarului, astfel încât să poată fi reasamblat fără a-l pierde o dată în apă. Apoi punem o bucată de pește mort într-o bucată de chiloți de bătrână. Minusuri prinse împreună cu copiii și apoi înghețate în timp ce așteaptă o excursie la raci sau, în caz contrar, dacă nu aveți pește la îndemână, mergeți la pescărie și luați una sau două sardine proaspete !