Ramadan Care mâncare este optimă

Ramadanul este a noua lună din calendarul islamic, timp în care este considerat o datorie religioasă pentru toți musulmanii să postească. Dar Ramadanul nu înseamnă doar a merge fără mâncare și băuturi de la zori până la apus. De asemenea, Coranul nu prevede luarea de medicamente. Pentru a evita posibilele consecințe negative asupra sănătății în Ramadan, este important să luați în considerare unele aspecte în beneficiul propriului corp.

Ramadanul - timpul abstinenței

Ramadanul este trăit ca un moment de abstinență de către musulmani devotați, care este, de asemenea, asociat cu o preocupare intensă cu rugăciunile și citirea Coranului. Obligația de a se abține de la mâncare, băutură și alte plăceri, cum ar fi relațiile sexuale sau fumatul în timpul Ramadanului, este unul dintre cei cinci piloni ai modului de viață islamic.

Coranul afirmă că toate femeile și bărbații adulți, precum și copiii încă de la pubertate trebuie să respecte Ramadanul. Femeile însărcinate, mamele care alăptează și femeile care au perioadele nu trebuie să participe la Ramadan, dar zilele de post trebuie compensate la o dată ulterioară.

Efecte secundare nedorite

Persoanele în vârstă și bolnavii sunt, de asemenea, scutite de post în Ramadan; în acest timp ar trebui să facă ceva bun pentru ceilalți oameni din jurul lor să compenseze, de exemplu, pregătirea mâncării pentru cei care au nevoie. Cu toate acestea, prin renunțarea la alimente, pot apărea probleme de sănătate chiar și la persoanele sănătoase. Efectele secundare nedorite în Ramadan, dar și în general, pot fi dureri de cap, probleme circulatorii sau concentrație slabă.

Pentru a menține un risc pentru sănătate cât mai scăzut, este logic în Ramadan să se adapteze viața de zi cu zi - dacă este posibil și profesional - la stilul de viață abstinent și să se asigure o dietă echilibrată la orele de luat masa permise.

Trăiește celibatul, mănâncă frugal

După apusul soarelui, postul din Ramadan este întrerupt până când răsare soarele. În acest timp, este comun ca întreaga familie și prieteni să se întâlnească pentru a lua masa împreună. Evitând mâncarea în timpul zilei, mulți posturi tind să consume cât mai multă mâncare în timp ce rupe postul.

Dar este aici ai grija: Oricine mănâncă alimente grase, prăjite sau alimente picante seara cu iftar, masa după apusul soarelui, crește riscul de posibile dureri de stomac, probleme digestive sau arsuri la stomac. Din acest motiv, poate fi util să evitați anumite alimente în timpul Ramadam. Pentru a oferi corpului energia de care are nevoie în ciuda postului, alimentele selectate cu grijă pot fi de ajutor în timpul mesei.

Suhoor și Iftar: mâncare în Ramadan

Carbohidrații și fibrele cu lanț lung sunt recomandate în special pentru mâncare înainte de zori, deoarece ambele mențin corpul plin pentru o lungă perioadă de timp. Glucidele și zaharurile rafinate pot fi luate pentru iftar, masa după apusul soarelui, deoarece cresc nivelul zahărului din sânge mai repede. Vitaminele sub formă de legume, salată sau fructe sunt deosebit de importante pentru ambele mese permise.

Alimente adecvate pentru Suhoor sunteți:

produse din cereale integrale
Orez și ovăz
Fasole și linte
Lactate

Alimente adecvate pentru Iftar sunteți:

Fructe precum Datele
Păsări de curte și pește
Houmus și Harira
Legume (de exemplu: fasole)

În Ramadan, atât Iftar, cât și Suhoor ar trebui să se asigure că sunt îndeplinite cerințele necesare de lichid. Apa sau ceaiul fără zahăr ar trebui să fie deviza aici. Băuturile care conțin cofeină sunt cel mai bine de evitat în Ramadan, deoarece extrag lichide suplimentare din organism, ceea ce duce, de asemenea, la o pierdere enormă de minerale vitale. De asemenea, trebuie remarcat faptul că consumul inadecvat de alcool poate stresa rinichii.

Postul în Ramadan cu un efect suplimentar

Pe lângă tradiția religioasă pe care Ramadanul o aduce, mulți speră, de asemenea, că postul va avea un efect secundar pozitiv în ceea ce privește greutatea. Cu toate acestea, mai ales în Ramadan, mulți musulmani chiar se îngrașă în loc de greutate, ceea ce, printre altele, depinde de alimentele care sunt consumate în pauza postului. Cei care rămân la alimentele recomandate vor pierde, de asemenea, în greutate, dar riscul unui efect de yo-yo după Ramadan este mare.

În principiu, cel mai bine este să evitați munca grea din punct de vedere fizic în Ramadan pentru a proteja corpul cât mai bine posibil. Activitățile sportive ar trebui, de asemenea, menținute în limite, astfel încât să nu pună mai multă presiune asupra corpului. Pentru a continua mișcarea, sunt potrivite plimbări lungi în aer curat sau exerciții fizice ușoare.

Mai multe articole

Actualizat: 06/03/2015 - Autor: Sabrina Haas