Ramadan cum să postim în siguranță și să ne menținem în formă, cele 5 sfaturi LCI
SFATURI PENTRU SĂNĂTATE - Oamenii care doresc să urmeze Ramadanul, care a început sâmbătă 27 mai și continuă până la sfârșitul lunii iunie, ar trebui să urmeze câteva recomandări pentru post care sunt sigure pentru sănătatea lor.
Ramadanul 2017 a început sâmbătă, 27 mai. Se va încheia la sfârșitul lunii iunie. În această lună sfântă, musulmanii sunt îndemnați să se abțină de la a bea, a mânca și a întreține relații sexuale din zori până la apusul soarelui, care este aproape 18 ore la un moment dat în această perioadă a anului. Anul trecut, dr. Nina Cohen-Koubi, nutriționist, ne-a explicat regulile pe care trebuie să le urmați pentru a minimiza riscurile pentru sănătatea dumneavoastră în această perioadă, când orele de masă se schimbă. „Iftar” este masa mâncată la sfârșitul postului imediat după apusul soarelui - adică în jurul orei 22:00. Uneori, o altă masă are loc câteva ore mai târziu. În sfârșit, „Sahur” este masa luată înainte de răsăritul soarelui, în jurul orei 4 dimineața în această perioadă a anului.

"Deoarece postul este întrerupt la o oră târzie, unii oameni nu vor lua oa doua masă seara din cauza lipsei poftei de mâncare. Prin urmare, este esențial să organizați mesele în consecință și să evitați gustarea continuă pe tot parcursul serii", notează. Dr. Nina Cohen-Koubi. Și dintr-un motiv întemeiat: aportul zilnic de alimente crește în timpul Ramadanului: 3000 kilocalorii în medie pentru o femeie (față de 2000 în timpurile normale) și 5000 kcal în medie pentru un bărbat (față de 2500 în timpurile normale).
Mâncare sănătoasă: grâu bulgur și curmale
"Dieta este mult mai bogată decât de obicei, mai ales în zaharuri și grăsimi. Și lipsa de fibre poate duce la un risc mai mare de hipoglicemie", a spus nutriționistul. În general, este recomandabil să echilibrați mesele. Fructe și legume, și în special zaharuri lente (orez basmati, bulgur). În cele din urmă, alegeți carne slabă (pui, vițel) și pește negras (cod). Micul sfat: curmalele sunt o sursă importantă de fibre și minerale. Dar nu este nevoie să exagerați: una sau două întâlniri pentru micul dejun sunt mai mult decât suficiente.