Ramadanul dificil pentru egipteni înăbușit de criză
Întrucât țara se confruntă cu una dintre cele mai mari crize economice din istoria sa, luna sfântă este trăită ca una dintre cele mai grele dificultăți pentru mulți egipteni.
OLJ/De Jena LE BRAS Cairo, 10 iunie 2017 la 00h00
Spargerea postului în luna Ramadan în Cairo. Mohammad el-Sahed/AFP
„Criza s-a încheiat. În acești termeni pur afirmativi, guvernatorul Băncii Centrale a Egiptului, Tarek Amer, s-a exprimat în urmă cu câteva zile în presa egipteană. „PIB-ul în 2017 a crescut, comparativ cu 2016, iar prețurile vor scădea în 2018.” O declarație care a determinat comentarii prudente și câteva zâmbete neînșelate.
Pe piața al-Abdeen din centrul orașului Cairo, egiptenii ar dori să înțeleagă cum, după luni de inflație record, prețurile vor putea scădea. „Odată ce prețurile au crescut, chiar și atunci când situația se îmbunătățește, acestea nu scad, toată lumea știe”, a pierdut un băcănie care a trebuit să-și revadă toate prețurile în sus.
Aleile acestui cartier central plin de oameni, în ciuda căldurii sufocante. Peste tot, „fanusul” - lămpile tradiționale ale Ramadanului - înfloreau ca niște flori de primăvară pe fronturile unor mici tarabe și case.
Tarabele sunt la fel de pline, pe cât stomacurile sunt goale. Egiptul a început luna sfântă: 30 de zile de post, meditație, dar și mese mari de familie. Cu toate acestea, în fața măcelăriei lui Ahmad Safwat, Hamida Hussein, o gospodină și mamă a trei copii, nu știe cum va reuși să pregătească mese decente în fiecare seară pentru a-și pune întreaga familie pe picioare. „Devine foarte greu pentru noi, încercăm să trăim cu ceea ce avem. Înainte cumpăram 2 kilograme de roșii, acum nu-mi permit pentru că toate facturile au crescut, cumpăr doar una. Luna aceasta este și mai rău, deoarece prețurile cresc și mai mult. "
Potrivit Băncii Centrale a Egiptului, numai în aprilie, prețurile fructelor și legumelor au crescut cu 5,5%, respectiv 7,5%, carnea roșie cu 4%, peștele și fructele. 8% fructe de mare printre alte bunuri de larg consum, cum ar fi laptele sau brânza . Luna trecută, inflația anuală a atins 33%, atingând maximul la 44% pentru alimente. Analiștii independenți consideră, de asemenea, că, comparativ cu aceeași perioadă din 2016, prețurile s-au dublat, uneori triplate.
Această situație urmează deciziei autorităților egiptene din noiembrie de a „elibera” moneda lăsând să plutească cursul de schimb: o condiție sine qua non pentru obținerea unui împrumut de 12 miliarde de dolari de la FMI. În câteva zile, dolarul verde care se tranzacționa contra 8,8 lire egiptene a crescut la peste 18 lire sterline. O măsură „inevitabilă”, potrivit președintelui Abdel Fatah al-Sisi.
„Totul a devenit mult prea scump”
„Trăim zile întunecate, așa cum nu am mai trăit până acum”, deplânge un negustor care stă la colțul străzii. „Nu mai putem vinde nimic. Acești cartofi, 5 zile pe care nu le pot vinde! Nu-mi mai pot hrăni copiii ”, a spus ea.
Aceeași poveste puțin mai departe. În interiorul pieței, Mahmoud Hazem, un vânzător de pui, și-a văzut venitul prăbușindu-se. Înainte, erau aproximativ zece găini pe zi. Astăzi, el spune că este mulțumit dacă reușește să vândă trei. „Nu vând un sfert din ceea ce am vândut în trecut. Dar a devenit prea scump odată cu inflația, mai ales în timpul Ramadanului. Este un cerc vicios: producția este mai scumpă, prețurile produselor sale cresc, cumpărătorii sunt mai puțini, deci trebuie să crească creșterea pentru a naviga. În timp ce în perioada Ramadanului, confruntat cu un vârf de entuziasm și consum, vânzătorii își ridică de obicei prețurile puțin pentru a obține mai mult profit, practica a devenit o necesitate reală. „Înainte cumpăram 48 de kilograme de carne, acum e 68, pui e 36 în loc de 28”, enervează Hamida Hussein.
Pentru a face față acestor creșteri, unii egipteni sunt, de asemenea, obligați să-și schimbe obiceiurile alimentare, chiar și în timpul lunii sfinte ale Ramadanului.
În culoarele pieței, un bătrân se plânge: „Totul a devenit mult prea scump. Caju este cel mai rău ”, spune el. Fructele și nucile uscate, mici plăceri ale Ramadanului care se găsesc în general din abundență la mesele de familie, au devenit de neatins pentru o parte a populației. Cei 250g de caju, nici prăjiți, nici condimentați, se vând cu 98 de lire sterline sau aproape 400 de lire sterline pe kilogram (22 USD). Inabordabil.
Același lucru este valabil și pentru fructele proaspete. Ahmad Salah ne asigură că mama sa nu a depozitat cantități mari de fructe, așa cum a putut în anii precedenți. „Înainte, mama mea aduna tot felul de fructe pe care le punea în congelator special pentru luna Ramadanului. Aveam un congelator întreg plin: un sertar pentru mango, un sertar pentru guave etc. Acum, a devenit mai interesant să cumperi pungile mici cu suc industrial de fructe. Nu este la fel de bun ca sucul proaspăt, dar cu un plic de concentrat puteți face 5 sau 6 pahare. Cu un kilogram de mango, faci 2, 3 pahare, maxim. Nu ne mai putem permite ”, asigură tânărul.
Și raționamentul merge mai departe. Unii pretind acum că adoptă o dietă vegetariană în fața prețurilor crescânde. „Mulți adulți renunță la anumite alimente, cum ar fi proteinele animale, deoarece prioritatea este hrănirea copiilor. O proteină bună este importantă pentru ei, altfel nu cresc bine și devin fragili. Puiul devenise recent alternativa la carne și pește, care au devenit prea scumpe, dar chiar și asta, nu mai putem ”, spune Ahmad Safwat, măcelarul. Chiar și prețul orezului s-a dublat, forțându-i pe cei mai săraci să își mărească consumul de pâine de schimb. Unele brutării susțin, de asemenea, că vânzările lor s-au dublat în ultimele luni: un fenomen care dezvăluie cât suferă populația și modul în care programul guvernamental de subvenționare a pâinii permite multor familii să supraviețuiască.
„Criza nu s-a încheiat”
"Criza actuală este teribilă", confirmă Amr Adly, economist asociat la Carnegie Middle East Center. „Ratele inflației, inclusiv cele oficiale, sunt cele mai mari înregistrate de la sfârșitul anilor 1980. Pot spune că este cea mai gravă criză economică pe care a cunoscut-o această generație de egipteni. "
Și această criză, contrar declarațiilor oficiale, este departe de a fi terminată, potrivit specialistului: „Când guvernul a adoptat măsurile impuse de FMI în urmă cu șapte luni, economia egipteană suferea deja de o creștere slabă și de o inflație ridicată, numită stagflare. Această situație nu s-a schimbat ”, explică el. „Această stagflare se adâncește odată cu creșterea inflației. Prin urmare, criza nu s-a încheiat ”, avertizează specialistul.