Ramonville-Saint-Agne. Sport și mâncare: un duo strategic pentru Toulousaine Audrey

Audrey Peresse, sport și mâncare.
Audrey Peresse s-a mutat la Toulouse pentru a se alătura Școlii de dietetică și nutriție umană (EDNH), una dintre cele mai bune școli din sector. Licențiat în dietetică și nutriție sportivă. Pentru Audrey, va fi un Bachelor cu o specialitate: nutriția pentru sportivi de top. Întâlni.
Audrey, studii clasice ?
„Un bacalaureat științific. Am vrut apoi să mă îndrept spre nutriție, totuși cu o specializare care îmi este aproape de inimă; nutriție pentru sportivii de nivel înalt. Pentru aceasta, EDNH răspunde pe deplin dorințelor mele. "
Evident o alegere ?
„Da și din două motive. Acasă, părinții mei au fost întotdeauna foarte atenți la mâncarea noastră; sănătos și echilibrat. Al doilea motiv este că eu însumi sunt sportivă; atletism, motocross și în special 15 ani de baschet de nivel înalt cu regimuri speciale care se pregătesc pentru competiții. Dar trebuie să spun că am un metabolism care se împrumută ”.
Una dintre specificitățile EDNH este imersiunea ?
„Pentru toate cursurile de formare, dimensiunea de stagiu este foarte prezentă. Săptămâni obligatorii de stagiu din primul an. Menținerea unui blog. Două sarcini pe semestru. Urmărirea sportivilor. O slujbă uriașă, dar de aceea am ales această școală. ”