Rapid și ușor 14 rețete delicioase fără ouă LIDL de gătit
Intoleranțele alimentare clasice nu trebuie neapărat să vină sub forma unei alergii la nuci. Mulți oameni suferă acum de o alergie la proteinele din ou sau pui. Mulți bucătari amatori se întreabă cum poate fi înlocuit oul în aceste cazuri, mai ales în legătură cu diverse creații de copt.
La urma urmei, gustul și consistența nu ar trebui să difere semnificativ de originalul. Cu toate acestea, datorită cererii mari de produse de înlocuire a ouălor, selecția în această zonă a crescut de-a lungul anilor. În funcție de rețetă, aici pot fi folosite diferite alternative. Mulți înlocuitori tipici de ouă se găsesc în aproape fiecare gospodărie.
- Filtrele dvs.:
- 0 "> exclus
- [[searchOptions.tag.name]]
- [[item.name]]
- mic dejun
- Luând prânzul
- gustare
- masa de seara
- desert
- băuturi
- gustare
- [[item.name]]
- [[item.name]]
- [[item.name]]
- [[item.name]]
- [[item.name]]
- [[item.name]]
- Uşor
- mediu
- Dificil
- [[searchOptions.preparationTotalTime.from]] - [[searchOptions.preparationTotalTime.to]] min
- [[searchOptions.calories.caloriesFrom]] - [[searchOptions.calories.caloriesTo]] kcal
- Video
- Ofertă de sucursală
- ștergeți toate filtrele
Cum poate fi înlocuit oul în rețetă?
Produsele care înlocuiesc ouă sunt cele mai potrivite pentru a fi utilizate în legătură cu rețete delicioase fără ouă depinde în esență de produsul final respectiv. Deoarece: multe alternative sunt bineînțeles caracterizate prin gustul lor, care completează în mod ideal mâncarea într-un mod armonios.
Cele mai populare produse de înlocuire a ouălor includ ...:
- Banane (datorită dulceaței lor, sunt de asemenea grozave ca înlocuitor al zahărului)
- Tofu de mătase (o alternativă excelentă pentru oamenii vegani)
- Pasta de tomate
- Sos de mere (mai ales un hit cu diverse creații de tort!)
- Făină de soia
Cu ajutorul lor, persoanele care suferă de alergie la ouă, printre altele, au șansa de a pune în aplicare idei de coacere delicioase, pufoase și creative, fără a fi nevoiți să se limiteze în ceea ce privește gustul sau consistența.
Legume delicioase prajite la tigaie - fara oua
Un fel de mâncare deosebit de popular, care trece aproape întotdeauna fără ou, este tigaia clasică de legume. Aici se întâlnesc ingrediente colorate, cum ar fi ...:
etc.direct unul peste altul. Dacă doriți să oferiți ceva mai multă varietate, adăugați benzi de textură prăjită la rețetele corespunzătoare și folosiți orez pentru a asigura un efect de satietate și mai lung.
Coacerea fără ouă - patiseria clasică cu coajă scurtă
O patiserie tipică cu coajă scurtă stă la baza multor rețete imaginative de copt. Avantajul: pentru a produce acest „versatil” la brutarie, desigur, nu aveți nevoie de un ou. Dimpotriva!
Mai degrabă, această delicioasă rețetă fără ouă conține doar făină, unt, apă, puțin zahăr pudră și sare.
Ulterior, produsele de patiserie scurte pot fi folosite ca bază pentru o mare varietate de rețete, nu doar în perioada premergătoare Crăciunului.
Variante de șnițel fără pâine - delicioase și imaginative
Chiar dacă mulți iubitori de șnițel sunt deosebit de entuziasmați de pâinea aurie care învelește carnea într-un mod crocant, acest lucru nu înseamnă că nu este posibil să evocăm creații delicioase de șnițel fără ou.
Dacă doriți (sau trebuie) să faceți fără acest ingredient, pur și simplu întoarceți șnițelul în făină. Cu condimente suplimentare, este posibil să oferiți un gust și mai individual după prăjire.
Îți place o coacere crocantă, fără niciun ou? Nici o problema! Alternativ, nu aveți nevoie decât de puțină apă, făină, fulgi de drojdie și puțin sos de soia. Odată ce carnea a fost udată cu acest amestec, aceasta poate fi arsă foarte ușor (și ca de obicei) până când suprafața a devenit maro aurie. Pentru a sublinia și mai mult gustul clasic al „șnițelului vienez”, coacerea poate fi apoi stropită cu puțină lămâie.
Coacerea fără ou nu poate fi utilizată numai cu șnițelul Wiener, ci și în legătură cu alte creații de șnițel, de exemplu Jägerschnitzel.
Creați un cont și salvați-vă favoritele