Raport nutrițional 2017 - site-ul web r-kumps!
Raportul austriac asupra nutriției 2017 se concentrează pe adulți între ele
18 și 64 de ani. Populația pentru Raportul austriac privind nutriția din 2017 a fost, prin urmare, populația cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani care locuiau în gospodării private.

1. Aproape fiecare a doua persoană este supraponderală
41% din populația adultă studiată (cu vârsta cuprinsă între 18 și 65 de ani) este supraponderală sau obeză. Este mai probabil ca bărbații să fie supraponderali decât femeile. Diferențele sexuale specifice obezității sunt mici la o vârstă mai mică, dar 7% pentru cei cu vârsta peste 51 de ani. Subponderalitatea se observă în principal la femeile cu vârsta sub 50 de ani.
Sarac in carbohidrati - Dietele bogate in grasimi:
Cu această dietă, carbohidrații salvați sunt înlocuiți cu o proporție mai mare de grăsimi. Această formă de dietă este, de asemenea, cunoscută sub numele de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi (LCHF) sau dieta ketogenică.
Ni s-a spus de zeci de ani că grăsimile sunt dăunătoare sănătății. Între timp, produsele „dietetice” cu conținut scăzut de grăsimi, deseori bogate în zahăr, au inundat rafturile supermarketurilor.
Aceasta a fost probabil o greșeală uriașă care a coincis cu începutul epidemiei de obezitate.5 Deși acest lucru nu se dovedește o cauză, este clar că mesajul cu conținut scăzut de grăsimi nu a împiedicat creșterea obezității și este posibil să fi contribuit la aceasta.
Studii recente arată că nu există niciun motiv să ne temem de grăsimile naturale
În schimb, grăsimea este prietenul tău la o dietă săracă în carbohidrați (iată de ce).
Doar reduceți consumul de zahăr și amidon și puteți mânca toată grăsimea de care aveți nevoie pentru a vă simți mulțumiți
Când evitați zaharurile și amidonul, zahărul din sânge tinde să se stabilizeze și nivelul hormonului de stocare a grăsimilor insulină scade.8 Acest lucru mărește arderea grăsimilor și vă face să vă simțiți plini, reduce aportul de alimente și duce la pierderea în greutate.
Studiile arată că consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate facilita pierderea în greutate și controlul nivelului zahărului din sânge, printre altele