Raport nutrițional alarmant Germanii se îngrașă!
Un rezultat al anchetei: В Bărbații se îngrașă semnificativ mai mult cu vârsta decât femeile.
Societatea germană pentru nutriție (DGE) trage un semnal de alarmă: „Germania nu a fost niciodată atât de groasă”, se spune în actualul raport nutrițional pe care experții în sănătate l-au publicat acum. Și numărul persoanelor supraponderale continuă să crească, în special în rândul bărbaților. Omul cu greutate normală este deja minoritar.
59% dintre bărbați și 37% dintre femei sunt supraponderali. În grupul de vârstă de lucru, a fi gras este atât de răspândit în zilele noastre încât nu mai este o excepție, ci starea normală, afirmă DGE în „13”. Raportul privind dieta privind dezvoltarea obezității a fost remediat. Bărbații sunt deosebit de des prea grași: la sfârșitul vieții lor profesionale, 74,2% sunt supraponderali. Pentru femeile de aceeași vârstă, cifra este de 56,3 la sută.
Mâncare prea bogată în energie, prea puțină mișcare
„Motivele dezvoltării obezității sunt de mult cunoscute”, spune prof. Helmut Heseker, fost președinte al DGE. „Mulți oameni din Germania mănâncă prea multe alimente bogate în energie și exercită prea puțin.” În limbaj simplu: cartofi prăjiți, înghețată, chifle, batoane de ciocolată, băuturi răcoritoare • Alimente ieftine și gustoase, dar bogate în calorii, sunt disponibile oriunde, fie acasă, fie în deplasare. Acest lucru face dificilă menținerea greutății normale, așa că nutriționistul Heseker. DGE subliniază că vor fi necesare eforturi enorme în viitor pentru a opri sau chiar a inversa această tendință.
Omul cu greutate normală este minoritar
Bărbații se îngrașă semnificativ mai mult cu vârsta decât femeile. Între 18 și 40 de ani, aceasta este o medie de aproape unsprezece kilograme. Bărbații cu greutate normală sunt minoritari între 30 și 35 de ani. Este mai probabil ca bărbații să fie supraponderali decât femeile din toate grupele de vârstă. Creșterea în greutate este mai puțin pronunțată la femei: persoanele supraponderale domină doar de la vârsta de 55 de ani. Cifrele din raportul nutrițional se bazează, printre altele, pe date din microcensământul Oficiului Federal de Statistică.
Două femei supraponderale stau la o semaforă.
Persoanele cu un indice de masă corporală (IMC) peste 25 sunt considerate supraponderale și persoanele cu un IMC peste 30. IMC descrie raportul dintre înălțime și greutatea corporală și este după cum urmează calculat: greutatea corporală în kilograme împărțită la pătratul înălțimii corpului în metri (la 1,80 metri și 70 de kilograme de exemplu: 1,80 x 1,80 = 3,24 această valoare este împărțită la greutatea 70: 3,24 = 21,6 IMC).
Oamenii grași continuă să se îngroașe
Creșterea obezității (obezitatea) este deosebit de îngrijorătoare, potrivit raportului nutrițional. Din 1999 până în 2013, proporția bărbaților obezi a crescut cu 40%, iar cea a femeilor obeze cu 24,2%. Excesul de greutate a crescut în aceeași perioadă la bărbați cu 8,3 la sută și la femei cu 4,5 la sută.
Tot mai mulți oameni în vârstă sunt extrem de supraponderali
Tot mai mulți oameni în vârstă sunt, de asemenea, extrem de grăsimi. În special în rândul celor cu vârsta peste 65 de ani, numărul persoanelor cu obezitate foarte pronunțată (cu un IMC peste 40) a crescut cu 300 la sută pentru bărbați și 175 la sută pentru femei între 1999 și 2013.
Tendință pozitivă la copii
Dar nu toate sunt vești proaste. Există o tendință pozitivă în rândul copiilor care urmează școala: în această grupă de vârstă, numărul persoanelor supraponderale a scăzut chiar ușor în ultimii ani.
Din anii 1990 până în 2004, proporția copiilor supraponderali și obezi în faza de școlarizare a crescut semnificativ. Din fericire, tendința a încetinit în anii următori și, în unele cazuri, chiar a stagnat. Proporția copiilor supraponderali este în prezent între 8,2% și 12%, în funcție de statul federal, dintre care 2,8% și 5,3% erau obezi. (ef)