Raportul de expertiză 2020 confirmă recomandarea nutrițională de 5 zile pe zi pentru legume și fructe
O dietă sănătoasă, bazată pe plante, poate reduce riscul de cancer. Aceasta este una dintre afirmațiile centrale ale noului raport de expertiză „Dietă, activitate fizică și cancer: o perspectivă globală”. Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului (WCRF) și Institutul American de Cercetare a Cancerului (AICR) au confirmat astfel perspectiva și recomandarea de consum de la ora 5:00 Tag e.V. și campania Snack5.
Al treilea raport de experți de la Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului (WCRF) și Institutul American pentru Cercetarea Cancerului (AICR) oferă o analiză cuprinzătoare a dovezilor globale privind prevenirea și supraviețuirea cancerului. Raportul prezintă publicului cele mai recente recomandări globale de prevenire a cancerului.
Dieta și activitatea fizică sunt esențiale pentru viața umană. Analiza actuală a datelor arată că nici alimentele individuale, nici nutrienții, nici suplimentele alimentare nu sunt importante pentru dezvoltarea cancerului. Mai degrabă, interacțiunea dintre alimentația sănătoasă și activitatea fizică este cea care determină dacă se dezvoltă o situație metabolică mai mult sau mai puțin favorabilă cancerului.
Alimente recomandate: cereale integrale, legume, fructe și fasole
Există dovezi puternice că consumul de cereale integrale și fibre ajută la protejarea împotriva cancerului de colon (cancer colorectal) și că consumul de fibre previne creșterea în greutate, supraponderalitatea și obezitatea, deoarece masa mai mare de grăsime corporală este cauza multor tipuri de cancer.
În plus, datele arată că un consum mai mare de legume și/sau fructe fără amidon protejează împotriva mai multor tumori ale căilor respiratorii și alimentare și a altor tipuri de cancer. Cerealele integrale, legumele fără amidon, fructele și fasolea sunt ingrediente obișnuite în dietele asociate cu un risc mai scăzut de cancer, alte boli netransmisibile și obezitate. Prin urmare, o dietă corespunzătoare pe bază de plante este importantă pentru menținerea sănătății.
Această declarație confirmă recomandarea nutrițională de la 5 dimineața Tag e.V. de a mânca 5 porții de legume și fructe pe zi. Pe ea se bazează și campania Snack5 finanțată de UE, care îi motivează pe consumatori să folosească mai multe legume și fructe pentru gustări.
Alimente mai puțin recomandate
Există dovezi puternice că consumul de „fast-food” (mese gata preparate ușor disponibile, de obicei cu densitate mare de energie și consumate frecvent și în porții mari) și o dietă occidentală (caracterizată prin niveluri ridicate de zahăr, carne și Grăsimea) și consumul de băuturi cu zahăr sunt cauze de creștere în greutate, supraponderalitate și obezitate. O masă mai mare de grăsime corporală este cauza multor tipuri de cancer.
Există, de asemenea, dovezi puternice că consumul de carne roșie și procesată este o cauză a cancerului colorectal. Recomandarea este să consumați carne adecvată doar moderat. Consumul de alcool este probabil o cauză a multor tipuri de cancer. Nu luați suplimente nutritive, dar este mai probabil să consumați alimentele și băuturile potrivite proteja împotriva cancerului.
Dovezi convingătoare arată că activitatea fizică ajută la protejarea împotriva mai multor tipuri de cancer și că activitatea fizică, inclusiv mersul pe jos, protejează împotriva creșterii în greutate, supraponderalității și obezității. O masă mai mare de grăsime corporală este cauza multor tipuri de cancer.
Recomandări ale raportului privind prevenirea cancerului
Acest raport de expertiză subliniază cât de importantă este recomandarea de la ora 5:00 Tag e.V. de a consuma 5 porții de legume și fructe zilnic. Un consum ridicat de legume și fructe este piatra de temelie a unui stil de viață sănătos. Oricine se bucură de o mulțime de legume și fructe va consuma automat mai puțin din alimentele mai puțin favorabile și, prin urmare, se află pe drumul cel bun către o dietă sănătoasă.
Birou de service 5 pe zi/gustare5
c/o trio-market-relations gmbh
Carl-Reuther-Strasse 1
68305 Mannheim
Telefon: 0621 33840 114
[email protected]
www.snack-5.eu
# bettersnack5
Conținut original de la: Servicebüro Snack 5, transmis prin știri aktuell