Raportul literaturii de bază Nutriție în timpul sarcinii - Descărcare gratuită PDF

1 Raport literar de bază Nutriție în sarcină Actualizare 2013/14

literaturii

2 Amprenta În numele: Agenția austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (AGES), Centrul pentru nutriție și prevenire, Spargelfeldstraße 191, 1220 Viena, Ministerul Federal al Sănătății (BMG), Radetzkystraße 2, 1030 Viena, Asociația principală a instituțiilor austriece de asigurări sociale (HVB), Kundmanngasse 21, 1031 Viena, autori: Mag. A Katrin Seper Mag. A Nadja Wüst Dr. în Birgit Dieminger (director de program) Cu asistența (ordinea alfabetică): Mag. a Melanie Bruckmüller Mag. a Bernadette Bürger Nadine Fröschl, MSc Mag. a Bettina Meidlinger Dr. în Alexandra Wolf Contact: Internet: AGES, BMG & HVB, actualizat în mai 2014 Documentul este o lucrare în sensul legii dreptului de autor. Toate drepturile rezervate. Nicio parte a acestei lucrări nu poate fi utilizată, publicată, reprodusă, distribuită, împrumutată, schimbată sau executată public sub nicio formă fără acordul expres scris al programului.

3 3 CUPRINS 1. INTRODUCERE STRATEGIE DE CĂUTARE LITERATURĂ DE BAZĂ CERCETARE NUTRIȚIE ÎN SĂRDINȚĂ Valori de referință pentru aportul de nutrienți Consum de energie și nutrienți Exercițiu Creșterea în greutate în timpul sarcinii Efectele greutății marginale la naștere Efectele greutății crescute la naștere Efectele creșterii în greutate în greutatea corporală a mamei înainte și în timpul sarcinii Nutriția în timpul sarcinii pe amprenta metabolică Efectele pe termen scurt și lung ale nutriției timpurii în copilărie Comportamentul nutrițional în timpul sarcinii Influența asupra comportamentului nutrițional al copiilor Nutriția maternă în timpul sarcinii în legătură cu prevenirea primară a alergiilor la descendenți Recomandări ale diferitelor societăți/organizații privind prevenirea alergiilor primare nutriție maternă cu privire la dezvoltarea alergiilor la descendenți Suplimentele în timpul sarcinii ft Alimente de lux Fumatul în timpul sarcinii Consumul de alcool în timpul sarcinii Consumul de cafeină în timpul sarcinii Diabetul gestațional Infecții în timpul sarcinii Toxoplasmoza Listerioza Bibliografie. 91

4 4 LISTA TABELELOR Tabelul 1 Valori de referință pentru aportul de nutrienți pentru femeile gravide. 9 Tabelul 2 Prezentare generală a diferențelor de necesități zilnice de vitamine și minerale ale femeilor însărcinate comparativ cu femeile din aceeași grupă de vârstă Tabelul 3 Contraindicații pentru activitatea fizică Tabelul 4 Recomandări pentru creșterea în greutate în timpul sarcinii Tabelul 5 Clasificarea nou-născutului în funcție de greutatea la naștere Tabelul 6 Conținutul mediu de cafeină pe porție în tipic Produse Tabelul 7 Risc de transmitere și simptome clinice ale copilului la naștere, în funcție de momentul infecției în timpul sarcinii. 87

6 6 FÄ echivalent FDA Administrarea produselor alimentare și a medicamentelor FFQ Chestionar frecvență alimentară FKE Institutul de cercetare pentru nutriția copilului FSA Agenția pentru standarde alimentare GFS Acizi grași saturați GL Sarcină glicemică GLA acid gamma-linolenic GPA Societate pentru alergologie pediatrică Studiu HAPO Hiperglicemie și sarcină adversă Studiu HELENA Stil de viață sănătos în Europa de Nutrition in Adolescence Study HR Hazard Ratio IgE Immunoglobulin E IGF Insuline like factor de creștere IOM Institute of Medicine IVF Fertilizare in vitro KOPS Kieler Obesity Prevention Study LC-PUFA Long Chain Poly Unsaturated Fatty Acids LGA Large for gestational LDL densitate mică lipoproteină MFS Acizi grași monoene/Acizi grași mononesaturați MJ Megajoule MoBa Norvegiană Mamă și copil Cohorta n-3 sau n-6 FS Omega-3 sau Omega-6 acizi grași echivalent NÄ Niacin Institutul Național pentru Sănătate și Excelență Clinică OI Indice de obezitate OMCHS Osaka Studiu de sănătate maternă și infantilă SAU Raport de cote ÖGE austriac Society for Nutrition PACT Prevenirea alergiilor la copiii din Trondheim studiu PASTURE Protecția împotriva alergiilor - Studiul în mediul rural studiază nivelul de activitate fizică PAL

7 7 PPROM PPVT PUFA RÄ RCOG RCT REVAN RKI RR SD SGA SGE SIDS SPT SSW SVE TÄ US-HHS US-EPA WC WMD WHO WRAVMA Pupă prematură prematură a membranei Peabody Imagine Test vocabular Poli Acizi grași nesaturați Retinoläquivalent controlat Royal College of Obstetec studiu studiu randomizat controlat Institutul Robert Koch Raportul riscului Deviație standard Mic pentru vârsta gestațională Societatea elvețiană pentru cercetarea nutrițională Sindromul morții subite a sugarului Prick test de piele Săptămâna sarcinii Asociația elvețiană de nutriție Echivalent tocoferol SUA Agenția americană pentru protecția mediului Circumferința taliei Organizația sănătății Evaluarea razelor sălbatice a abilităților motorii vizuale

9 9 3. NUTRIȚIA CERCETĂRII LITERATURII DE BAZĂ ÎN SĂRDINȚĂ 3.1. Valori de referință pentru aportul de nutrienți Următorul tabel 1 prezintă valorile de referință pentru aportul de nutrienți pentru femeile însărcinate conform Societății germane de nutriție (DGE), Societății austriece de nutriție (ÖGE), Societății elvețiene de cercetare nutrițională (SGE) și Asociației elvețiene de nutriție (SVE) (DA-CH, 2012). Tabelul 1 Valori de referință pentru aportul de nutrienți pentru femeile gravide (DA-CH, 2012) Nutrienți Valori de referință DA-CH proteine ​​(g/zi) 1) 58 acizi grași esențiali 2) n-6 (% din energie) n-3 (% din energie) 2, 5 0,5 vitamina A (mg RÄ/d) 1) 1,1 vitamina D (µg/d) 3) 20 vitamina E (mg TÄ/d) 13 vitamina K (µg/d) 60 vitamina B 1 (mg/d) 1) 1,2 vitamina B 2 (mg/d) 1) 1,5 vitamina B 6 (mg/d) 1) 1,9 niacină (mg NÄ/d) 1) 15 folat (acid folic) (µg FÄ/d) 4) 550 acid pantotenic (mg/d) 6 biotină (µg/d) vitamina B 12 (µg/d) 3,5 vitamina C (mg/d) 1) 110 sodiu (mg/d) 550 clorură ( mg/zi) 830 potasiu (mg/zi) magneziu (mg/zi) 5) 310 calciu (mg/zi) 6) fosfor (mg/zi) 7) 800 fier (mg/zi) 30 zinc (mg/zi) 1) 10