Rata metabolică bazală

Rata metabolică bazală

Rata metabolică bazală indică câtă energie are nevoie organismul fără activitate fizică. Chiar și în repaus, corpul are nevoie de energie pentru respirație, bătăi ale inimii, menținerea temperaturii corpului etc.

Definiția ratei metabolice bazale:
Rata metabolică bazală este cantitatea de energie de care are nevoie corpul într-o stare goală, cu repaus complet și o temperatură ambiantă de 20 de grade Celsius.

Este cantitatea de energie necesară pentru a menține toate funcțiile corpului. La adulții cu activitate fizică ușoară prin muncă și activități de agrement, rata metabolică bazală reprezintă între 60 și 70 la sută din energia totală necesară.

Rata metabolică bazală depinde de:

1. Greutate si inaltime
   Odată cu creșterea greutății și dimensiunii, oamenii au țesuturi mai active din punct de vedere metabolic. Suprafața corpului crește, de asemenea, și, odată cu aceasta, efortul energetic necesar pentru reglarea temperaturii corpului.
2. gen
   Datorită masei musculare mai mari, bărbații au o rată metabolică bazală mai mare decât femeile.
3. Vârstă:
   Rata metabolică bazală este ușor mai mare la tineri decât la persoanele în vârstă. Deoarece masa musculară scade odată cu înaintarea în vârstă și metabolismul devine „mai lent”, rata metabolică bazală scade la persoanele în vârstă. De la vârsta de 30 de ani, rata metabolică bazală scade cu aproximativ 3% pentru fiecare deceniu de viață.
4. Compozitia corpului
   Persoanele cu o masă musculară mai mare au o rată metabolică bazală mai mare, deoarece țesutul muscular are un metabolism semnificativ mai intens decât țesutul adipos.

Ponderea diferitelor organe în rata metabolică bazală:

Ficat: 26%
Mușchi: 26%
Creier: 18%
Inima: 9%
Rinichi: 7%
Rest: 14%

Rata metabolică bazală și obezitatea

Rata metabolică bazală nu depinde de greutatea totală, ci mai degrabă de proporția țesutului biologic activ. Persoanele supraponderale au țesut adipos mai inactiv din punct de vedere metabolic decât persoanele cu greutate normală și, prin urmare, o rată metabolică bazală ușor mai mică.

Regula generală pentru determinarea ratei metabolice bazale:

Rata metabolică bazală la bărbați:
1 kcal per 1 kg greutate corporală și oră

Rata metabolică bazală la femei:
0,9 kcal per 1 kg greutate corporală și oră

Rezultate mai precise se obțin dacă suprafața corpului este utilizată ca bază pentru calcularea ratei metabolice bazale.

La adulți:

La femei: Pe metru pătrat de suprafață corporală: rata metabolică bazală de 834 kcal.

La bărbați: Pe metru pătrat de suprafață corporală: rata metabolică bazală de 915 kcal.

Pentru cei care cred în calorii:

---