Rasa Kian de vaci Agricultură - rase de vaci
Actualizat la 23 decembrie 2018 De administrator
De-a lungul anilor, sa acordat o atenție deosebită îmbunătățirii raselor de bovine pentru dezvoltarea animalelor. Cele mai frecvente animale din carne au fost rasele europene. Au fost crescuți intens pentru a produce produse cu trăsături de înaltă calitate și încrucișați pentru a îmbunătăți alte rase.
Vitele de carne sunt mai timpurii, mai ales dacă creșterea în greutate are loc la o vârstă fragedă la animale. Carnea din aceste rase este mai bogată în calorii și mai hrănitoare decât cea din rasele de lapte. Animalele de rasă din carne servesc, de asemenea, ca sursă de ingestie de materii prime de înaltă calitate pentru fabricarea produselor din piele. Produsele lactate de la vaci se limitează în principal la îngrășarea animalelor tinere, care continuă până la vârsta de 8 luni.
Locul și istoricul eliminării
În ultimii ani, bovinele de carne italiene, kiana, au câștigat popularitate la nivel internațional. Pe baza bazei genetice a acestei rase, au fost deja scoase noi tipuri de animale, cum ar fi kiangus.
Strămoșii vacilor de rasă Kiana au trăit în Roma antică. Chiar și atunci, au fost efectuate primele încercări de reproducere vizată. Crescătorii locali prin selecție artificială au format treptat rasa pentru lucrări de proiectare cu semne pronunțate de direcție a cărnii.
Exterior și greutate medie
Până în prezent, rasa Kiana este probabil cea mai mare dintre toate rasele de bovine existente. Înălțimea taurilor de reproducție poate atinge 170 cm la umăr, iar greutatea corporală - 1300 kg. Cunoscutul record de tauri are 8 ani, cu o greutate de 1820 kg. Greutatea vie a vacilor este ușor mai mică și are în medie 700 kg. Greutatea vițeilor la naștere variază de obicei între 45 și 55 kg, dar până la vârsta de 18 luni, greutatea lor este comparabilă cu taurii mai în vârstă și alte specii de 800-900 kg. Creșterea medie zilnică în greutate variază între 1 și 2 kg. Greutatea considerabilă a vițeilor la naștere nu este complicată de hotel, aceștia trec cu ușurință printr-un cap îngust și un corp lung al vițeilor.
Animalele din rasa Kiana au un corp oarecum alungit, cu mușchi bine dezvoltați și membre drepte puternice. Coarnele scurte sunt atașate la capul mic al profilului drept. Culoarea animalelor este predominant albă, doar ocazional la tauri culoarea părții frontale poate fi gri. Nasul și pielea sunt de obicei negre.
Caracteristicile stâncii Kiana
Pe lângă creșterea ridicată și masa impresionantă de animale de fermă, este posibil să se distingă un schelet subțire de animale de trăsăturile stâncii Kiana. Greutatea sa specifică în carcasă este mică, în jur de 15% la băieții de 18 luni. Puterea rasei poate fi urmărită înapoi la creșterea intensă a animalelor, cu saturația simultană a cărnii cu nutrienți. O distribuție mică, dar uniformă a grăsimii în mușchi și între aceștia creează o „marmorare” valoroasă a produsului din carne.
Dezavantajele rasei sunt obstinarea animalelor și natura lor agresivă. Lovirea cu picioarele, scooping și chiar sărituri prin garduri care au mai mult de 1 metru înălțime nu este neobișnuit.
Animalele din rasa Kian sunt rezistente la diferite boli, rezistente și nu prea capricioase. Conținutul lor este posibil în incintă fără încălzire suplimentară. Vacile din această rasă nu sunt mulse, iar vițeii care au fost alăptați de mult timp nu necesită îngrijire specială. Toți acești factori fac posibilă reducerea costurilor umane și materiale ale producției de carne de vită pe baza acestei rase.
Rasa de bovine Kiana a fost folosită cu succes pentru producția de carne în Ucraina. În Rusia, traversarea acestei rase nu a dat rezultate bune.
Articole similare:
Rasa de vaci „Obrik” Această rasă a apărut în regiunile sudice ale Franței în urmă cu mai bine de 100 de ani. Numele rasei s-a numit Abbey Benedictine "Aubrac", pe teritoriul căruia se află în pășuni montane [...].
Rasa vacilor „Limousine” Rasa vacilor este Limousine, sau Limousine provine din provincia franceză Limousin, unde creșterea bovinelor era răspândită. Au început să reproducă această rasă în a doua jumătate a secolului al XVIII-lea, [...].
Rasa de vaci „Hereford” Rasa de bovine Hereford este una dintre cele mai renumite rase de bovine engleze de vită. Aspectul acestei rase este atribuit la sfârșitul secolului al XVIII-lea, iar patria sa este considerată județul Hereford din sud-vestul Angliei. A crescut acest [...].
Rasa de vaci Galloway Locul de naștere al vacilor Galloway este județul Galloway, care se află în Scoția. Această rasă este considerată una dintre cele mai vechi, deoarece a fost menționată pentru prima dată la începutul secolului al XVII-lea. Galloways sunt [...].
Rasa Saler de vaci Rasa Salerskogo de vaci, sau cât de des este numită, rasa Salers, provine din zona muntoasă a Franței, satul Salers, unde în secolul al XIX-lea a început în primul rând ca rasă [...].
Rasa de vaci Tagilskaya Unul dintre primele animale domesticite de oameni este strămoșii vacilor și taurilor. Pe atunci, oamenii antici cresceau vite pentru piele și carne. Mai târziu, acum aproximativ 2.800 de ani, [...].
Rasa de vaci Yorkshire Din cele mai vechi timpuri, oamenii din gospodăriile mici numeau o vacă asistentă medicală. Au trecut mulți ani, dar nici acum acest nume nu și-a pierdut relevanța. Carnea și produsele lactate sunt un important [...].
Rasa de vacă „Păsărică neagră” Rasa cu pete negre a fost crescută în URSS în anii 1960. Biologii sovietici au încrucișat rasa comună de vaci cu rase alb-negre elvețiene și frisone de est. Mai multe experimente au eșuat. Dar la sfârșitul [...].
Rasa de vaci Kholmogory. Speciile au primit acest nume de la patria lor - dealurile din Kholmogory, care se află în regiunea Arhanghelsk. Înainte de Petru I în această regiune, fermierii au crescut o vacă de lapte obișnuită. De la [...].
Creșterea charolaise a vacilor Sharolises, atât de des denumită rasa Charolaise, a apărut pentru prima dată în estul Franței la sfârșitul secolului al XVII-lea, când au traversat mai multe specii de bovine crescute acolo. Rasa și-a luat numele din județul Charolais, [...].
Red Gorbatov Reproducerea vacilor Reproducerea vacilor „Red Gorbatovskaya” a fost crescută artificial, era în anii 1800. în districtul Gorbatov (acum regiunea Nijni Novgorod) prin rase locale de bovine Priokskaya cu împerecherea cu piatră tiroleză Rasa tiroleză distinge [...].
Creșterea vacilor Holstein Vaca de rasă Holstein a câștigat popularitate în rândul fermierilor în urmă cu două secole. Apoi a fost crescut în Statele Unite ale Americii. Rasa se referă la lapte. In acest […].
Rasa brună a vacilor Pentru creșterea animalelor la fermele mici, sunt oferite în principal rase care combină direcțiile combinate de productivitate. Cu o astfel de orientare, rasa Schwick este una dintre cele mai răspândite istorii de origine la nivel mondial Ca loc de origine al [...].
Rasa de vaci Lebedinskaya Studiind istoria vitelor, după prima domesticire a animalelor, putem vedea că oamenii le-au folosit nu numai ca sursă de carne, ci și ca forță de atracție [...].
Rasa Jersey de vaci Dzherseyskie vaci crescute în Anglia pentru a obține cantități mari de lapte. Rasa a fost obținută din mestecarea de vaci normande și britanice cu vacile importate în Anglia continentală Spre sfârșitul secolului al XVIII-lea [...].
Iepurii rasei „Chinchilla sovietică” Cei mai atrăgători sunt iepurii rasei chinchilla, care și-au primit numele în cinstea unui rozător mic cu blană moale gri. Iepurii de rasă Chinchilla sunt considerați universali. Cu același succes poți [...].
Rasa de cai "Karachaevskaya" Caucazul de Nord a fost întotdeauna renumit pentru rasele sale bune de cai, dintre care majoritatea astăzi și-au pierdut importanța și nu mai sunt crescute, dar Karachayevskaya nu își pierde popularitatea. Această rasă [...].
Rasa de oaie finlandeză Landrace Istoria rasei Rasa de oaie finlandeză este cunoscută de mai bine de o sută de ani. Pe baza sa din 1918 (când a fost înființată o asociație de crescători de ovine în Finlanda), s-au efectuat lucrări de selecție care au dus la [...].
Rasa de porci "Landras" Casa rasei de porci - Danemarca. Selecția de reproducere, la începutul secolului al XX-lea, crescătorii de porci danezi care traversează turmele cu White Large englezesc cu hrană proteică crescută rasele locale de porci, au dat rezultate excelente. În [...].
Rasa nord-caucaziană de porci. Această rasă a fost creată în sud - în teritoriul Krasnodar și teritoriul Rostov. Este un produs al încrucișării succesive a porcilor locali cu rase albe mari. Deci primit [...].
Iepuri „Champagne” Vârsta rasei „Champagne” este mai mare de patru sute de ani. Crescătorii apreciază animalele acestei rase pentru frumusețea blănii la umbra platinei îmbătrânite și pentru proprietățile aromatice ridicate ale cărnii. [...].
Rasa rațelor Rouen Unele rase domestice de capră nu au o producție ridicată de ouă sau nu sunt potrivite pentru îngrășarea cărnii. De obicei, ei au crescut pentru a participa la expoziții. Una dintre ele este Rouen. În secolul trecut [...].
Iepuri belgian Flandre Flandre este unul dintre cele mai populare tipuri de iepuri. Această rasă a fost cunoscută de mulți din cele mai vechi timpuri și este populară printre crescătorii din întreaga lume. Având în vedere această popularitate, merită menționat faptul că mulți [...].
Iepurii rasei „Rizen” Istoria rasei începe în Flandra în secolul al XVI-lea. În acest moment există un număr mare de dispute în curs cu privire la faptul dacă rasa Înviată este o rasă independentă sau doar o cursă puțin mai mare [...].
Alaska Iepuri Alaska este un iepure de dimensiuni medii, care este foarte popular în Occident. Rasa se obține printr-o încrucișare complexă între olandezi, argintii, Havana, germani negri pur și alți iepuri. Era în [...].
Rasa gâștelor „Legart” Agricultura din țara noastră nu se confruntă cu cele mai bune momente - conținutul de vaci și porci nu aduce rezultatul dorit. Prin urmare, gospodăriile se mișcau în mod previzibil în direcția păsărilor. [...].
Rasa Gorky de gâște Gorky (de asemenea, lindo) gâștele sunt o opțiune ideală pentru creșterea păsărilor de curte pentru vânzarea de carne și puf, precum și pentru un nivel ridicat de producție de ouă. Și nu este o coincidență! [...].
Rasa de oaie "Zwartbles" Istoria rasei Această rasă de oi a apărut la începutul secolului al XX-lea într-una din regiunile de nord ale Olandei numită Friesland, datorită rasei locale de ovine, crescute de fermierii din rasa est-frizonă care [...].
Rasa de cai Vyatskaya Caii rasei Vyatka au apărut în Rusia la începutul secolului al XVIII-lea, sunt reprezentanți ai uneia dintre cele mai vechi rase. Strămoșii lui Vyatka sunt cai de pădure. Până de curând, oamenii de știință susțineau că această rasă de cai [...].
Rasa de pui "Holosheyna" Rasa de pui a Holocaustului se referă la tipul de carne și ouă de Kup și este cunoscută în întreaga lume. Cel mai adesea se găsesc în țările din Europa și CSI. Informatii detaliate [...].
Rasa de gâște din Rin Gâștele din Rin au fost aduse în URSS din Ungaria (Ungaria) în 1969. Specia a fost crescută în Rin prin traversarea Emden și a gâștelor locale. Semnul stâncii Rinului Penele unui [...].
Rasa albă de iepuri A traversat angora franceză cu iepuri pufoși de performanță neproductivă, crescătorii domestici au primit o nouă rasă frumoasă la mijlocul secolului trecut - White Down. Când creați acest hibrid, [...].
Rasa albă de rață din Moscova printre rasele de carne de rațe există soiuri mai mult sau mai puțin de succes. Albii de la Moscova sunt printre cei mai de succes reprezentanți ai acestui grup. Această pasăre frumoasă și interesantă a fost găsită în mijlocul [...].
Rasa Volga de bibilici La sfârșitul anilor 1980, oamenii de știință din Uniunea Sovietică au scos la iveală un nou tip de bibilici. Mai târziu, această rasă a fost numită bibilică Volga. Această pasăre a câștigat recunoașterea aproape imediat. A fost din cauza [...].
Rasa puii „Shabo” Această rasă de pui este cunoscută ca plantă ornamentală. Datorită speciilor excepționale de păsări, rasa este interesată atât de iubitorii de pene, cât și de profesioniștii din domeniul lor. Rasa Shabo este potrivită pentru creștere [...].
Pui de rasă „Haysex Brown” Rasa și-a început răspândirea de la mijlocul secolului al XX-lea. Cuvântul maro în numele său înseamnă culoarea maro a acestei rase. În Rusia, lucrările au început cu [...].
Pui de rasă "Amrox" Rasa a fost crescută în America la mijlocul secolului al XIX-lea. A fost adus în Europa după al doilea război mondial. Rasa Amrox este crescută doar în companii private, este [...].
Pui de rasă "Ushanka Lokmonogaya" Această rasă este cunoscută de mult în țara noastră. A mai fost numită și Micul rus Ushanka și South Ushanka. Rasa este menționată în cărțile de la începutul secolului al XIX-lea. [...].
Rasa de găini Puii „Leggorn” Lunghorn au fost crescuți în Italia acum aproximativ două secole. Puii speciali și puii care erau pui la momentul înregistrării rasei nu difereau. Numele rasei provine de la [...].
Rasa de găină Rasa de pui "Favelol" Faverol a apărut pentru prima dată în Franța și a fost folosită pentru a face cele mai delicioase și delicate mâncăruri de casă.