Raspberry agar-agar marshmallows - Marie s cooking le blog

Pasionat de patiserie, îmi creez cu bucurie dorințele gourmet și ale altora, lucrez la comandă, nu ezitați să mă contactați !

Bucătărie pentru tineri și bătrâni (care au rămas mici!), Dulce și sărat, dar mai ales dulce.

blog

Deserturile și gustările sunt în centrul atenției aici, gătind și cu patru mâini și chiar ne permitem mici pauze sărate.

Pe scurt, mâncarea care îmi place !


  • Micii gurmanzi

  • Desenele mele lacome

    • iunie 2015
    • iunie 2014
    • Mai 2014
    • februarie 2014
    • Ianuarie 2014
    • Decembrie 2013
    • August 2013
    • iulie 2013
    • Iunie 2013
    • Mai 2013
    • Toate arhivele

  • migdale
  • aniversare
  • banană
  • Brioşă
  • scorţişoară
  • caramel
  • cireșe
  • ciocolată
  • ciocolata alba
  • concurs
  • Cookie-uri
  • cupcakes
  • provocare
  • copii
  • zmeura
  • sărbători
  • ganache
  • glazură regală
  • petrecere de aniversare
  • Halloween
  • slănină
  • Bezea
  • Crăciun
  • Nutella
  • mere
  • cartofi
  • pasta de migdale
  • pâine scurtă
  • speculos
  • Placinta dulce

    • Bucătăria lui Chris
    • Bucătăria Deborei
    • Bucătăria delicateselor
    • hands-on-ul
    • Blogul Bibou
    • cei 2 gurmanzi
    • Răsfățurile lui Snoopy
    • Pralinete

    29 ianuarie 2011

    Zmeură de zmeură și Agar-Agar

    Îmi plac marshmallows de casă și am testat aici o rețetă cu agar-agar (vezi definiția de pe Wikipedia) ca agent de gelifiere, în loc de foi de gelatină. L-am găsit pe blogul Take a ticket.