Răspunsul a fost somnul, pierderea în greutate și dacă coaja de banane a fost

Considerate în societatea noastră ca deșeuri, Piele de banană este totuși foarte apreciat în anumite țări, pentru potasiu, magneziu și vitaminele B6 și B12 care joacă un rol esențial în metabolism. Acesta este cazul în India, unde este consumat la grătar, fiert și amestecat într-un smoothie.

greutate

Susie Burrell, Dieteticianul australian și autorul (fondatorul programului de slăbire Shape Me) tocmai a promovat meritele coajei de banane pe blogul ei. "Vă veți crește semnificativ aport nutritiv când adaugi coji de banane la rețetele tale preferate ”, împărtășește ea.

Bogat în fibre, coaja de banană promovează sațietatea

"Mai exact, vă veți crește conținutul general de fibre cu cel puțin 10%, deoarece multe fibre alimentare se găsesc în coaja bananelor, dezvăluie Susie Burrel. Veți obține aproape 20% din vitamina B6 mai mult și cu aproape 20% mai multă vitamina C. De asemenea, vă veți crește consumul de potasiu și magneziu ".

Esențiale pentru sănătate, fibrele permit a tranzit intestinal bun, reglarea glicemiei și o scădere a ratei de rău colesterolului. Cu un conținut scăzut de energie, fibrele alimentare aduc o senzație de sațietate, care încurajează reducerea cantității de alimente și, prin urmare, reducerea aportului caloric zilnic. În general, fibrele sunt esențiale pentru slăbire.

Cu toate acestea, fii atent. Alexandra Retion, nutriționist dietetician, contactat de Medisite, ne avertizează cu privire la aportul caloric al bananelor. „Cu siguranță, acest fruct este o sursă bună de fibre, magneziu și potasiu. Dar și banana este bogat în calorii", ea crede.

Coji de banane mai puțin coapte, cu triptofan

Susie Burrell adaugă că coaja bananelor mai puțin coapte (devenind verzi) este, de asemenea, prevăzută triptofan. Acest aminoacid este asociat cu un bun calitatea somnului. Precursor al serotoninei, triptofanul ajută la adormire și ajută la combaterea tulburărilor depresive.