Răspunsuri la întrebările cititorilor
Primesc în mod regulat întrebări de la mii de abonați la newsletter. Acestea au de obicei legătură cu pierderea în greutate. În loc să pun doar aceste răspunsuri la dispoziția expeditorului, îmi public gândurile despre acest lucru în mod public. Așa că și alții beneficiază. Aici răspund la întrebări despre pâinea proteică, pierderea în greutate, vinul și fructoza.
În primul rând: cu siguranță nu pretind că am mâncat înțelepciunea cu o lingură și nici nu insist că afirmațiile mele sunt singurul adevăr admisibil. Subiectul nutriției și efectele sale în sau asupra corpului este mult prea complex pentru asta. Declarațiile mele se bazează pe propriile observații, schimbul cu numeroșii mei vizitatori ai site-ului și destinatarii buletinului informativ și studiul diferitelor literaturi pe această temă.
Multe mulțumiri cititorului Heidemarie, care m-a încurajat să răspund la următoarele aspecte cu declarațiile într-un e-mail către mine:
1) Ce părere aveți despre pâinea cu proteine?
Aici ar trebui să citiți lista ingredientelor. De obicei, componenta principală este încă cerealele. Dacă îl schimbați 1: 1 cu pâine normală, nu veți câștiga foarte mult la final. Există acum alternative foarte bune de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, vezi testul meu pe pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați de Dr. Migdală.
Pierdere delicioasă în greutate cu rețete delicioase - fără a număra caloriile!
2) Cât de repede ar trebui să slăbești?
Nu există nicio declarație general aplicabilă pentru aceasta. Dacă aveți o greutate inițială ridicată, veți pierde de obicei mai multe kilograme în termeni absoluți (nu neapărat în termeni relativi, probabil că ar trebui să fie același pentru persoanele supraponderale și în mod normal supraponderale). Cred că este un succes bun când câteva sute de grame dispar în fiecare săptămână. Ceea ce este important și pentru mine: să vă simțiți mai confortabil să o faceți și să nu pară o „dietă” care se face doar pentru o perioadă scurtă de timp și care aduce doar lipsuri. Nimeni nu poate rezista mult timp. Acest lucru nu este în niciun caz sustenabil. În opinia mea, dieta ideală este în primul rând ceva benefic pentru sănătatea dumneavoastră, adică poate preveni „bolile civilizației” cauzate de dieta noastră modernă, bogată în carbohidrați. A pierde în greutate și a rămâne subțire este de fapt „doar” un efect secundar pozitiv:)
3) Două pahare de vin seara - cât de rău este asta?
„Rău” este relativ. Cât de mult vrei să îți atingi obiectivul? Dacă vă afectează enorm calitatea vieții, în mod ideal reduceți consumul de vin la zero în timpul fazei de slăbire și vă răsfățați cu vinul doar o zi pe săptămână în această fază, atunci nu este rău - atâta timp cât suportați și posibilele consecințe sunt gata. Dacă vrei să slăbești, din păcate trebuie să faci câteva sacrificii, deoarece într-o perioadă lungă de timp ai contribuit la creșterea greutății, prin greșeli conștiente sau inconștiente. Dar plăcerea nu trebuie interzisă. De îndată ce ați atins greutatea dorită, puteți, desigur, să adăugați câteva alimente pentru îngrășare în dieta zilnică, pentru a nu pierde mai mult, dar pentru a menține greutatea. În ceea ce privește greșelile inconștiente, aș dori să vă atrag atenția asupra cărții mele electronice gratuite. Puteți să-l descărcați aici, fără a specifica numele sau adresa de e-mail: https://www.kohlenhydrate-tabellen.com/ksb-basistraining-herunterladen
4) 1-2 mere zilnic: este prea multă fructoză?
Vedeți răspunsul meu la întrebarea 3. În principiu, după părerea mea, vă puteți permite 1-2 mere și 2-3 pahare de vin dacă altfel abordați celelalte aspecte corect cât mai mult posibil, adică asigurați-vă că faceți acest lucru. Evitați pe cât posibil îngrășarea oamenilor în timpul fazei de slăbire. Nu este ideal, dar poate un punct de mijloc de care te poți bucura. La sfârșitul zilei, trebuie să arzi mai multe calorii decât mănânci. Cum o faci, nu există o singură metodă. Dar unele funcționează mai bine pentru că sunt durabile și plăcute, altele sunt caracterizate prin renunțare. Aceasta din urmă este o rețetă pentru eșec.