Rații stricte femeia engleză slăbește cu dieta din Primul Război Mondial - 20 de minute
Nicio dietă nu a ajutat-o pe britanica Carolyn Ekins să slăbească. Apoi a descoperit o carte de rații care conține rețete din cel de-al doilea război mondial. De atunci, kilogramele au scăzut.
Fie că este Slimfast, Weight Watchers sau Slimming World, nimic nu a ajutat-o pe Carolyn Ekins să slăbească. Atunci soacra ei a povestit despre viața din timpul celui de-al doilea război mondial. Cum fusese raționată mâncarea și cum trebuia uneori să împartă un singur ou cu surorile ei. Ekins a devenit curios și s-a întrebat cum se descurcă oamenii cu atât de puțină mâncare.
A început să studieze cărți de rații, inclusiv rețete din al doilea război mondial. Și am gătit imediat câteva feluri de mâncare. „La acea vreme, Ministerul Sănătății a publicat rețete sănătoase cu multe legume”, spune Ekins pentru „Dailymail”. „Mi-aș putea imagina că cineva ar mânca mai puțin cu aceste rețete și totuși s-ar simți bine”. În același timp, puteți pierde în greutate - și economisi bani.
De la 5000 la 2000 de calorii
Dieta Primului Război Mondial al lui Ekins a funcționat de fapt. A slăbit peste 35 de kilograme în decurs de 12 luni și a cântărit încă puțin sub 100 de kilograme. Principalele ingrediente ale dietei lor au fost cartofii, conopida, varza și morcovii. A făcut din ea un piure de legume. Pentru a face un pic mai inimă, a adăugat ovăz și ceapă verde. A servit totul cu niște brânză rasă. Ekins admite că nu este „înaltă bucătărie”. Carnea sub formă de șuncă sau slănină era permisă doar de două ori pe săptămână.
Acest lucru i-a permis să-și reducă aportul zilnic de calorii de la 5000 la 2000 de calorii. „Am mâncat atât de multe legume încât nu mi-a fost niciodată foame”, spune Ekins. Englezoaica își documentează acum progresul și rețetele pe propriul său site.