Recenzie „Cu conținut scăzut de carbohidrați - Limitați carbohidrații - Slăbiți - Trăiți mai bine - Rapid și
Mai puțini carbohidrați în loc de mai puține grăsimi
Slăbește, rămâi subțire și nu trebuie să te lupți cu efectul yo-yo - așa promite principiul cu conținut scăzut de carbohidrați al lui Nicolai Worm. Părerea că ar trebui să mănânce puține grăsimi pentru a slăbi este încă răspândită. Viermele, pe de altă parte, este de părere că pentru a pierde în greutate este mai însorit să mănânci carbohidrați mai mici. Potrivit autorului, acesta este un mod de a pierde în greutate care satisface foamea, este distractiv și ușor de implementat.
Despre ce este scăzut carbohidrații?
Prima parte a cărții tratează teoria. Ce este oricum o „dietă cu conținut scăzut de carbohidrați”? Despre ce este metoda LOGI? Cartea oferă cunoștințe de bază despre nutriție și alimente și intră în detaliu în puncte importante - de exemplu, cu o explicație a piramidei LOGI și a indicelui glicemic.
Gătit conform principiului cu conținut scăzut de carbohidrați
A doua parte a cărții este despre implementarea concretă a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați - gătitul și schimbarea dietei. Nicolai Worm oferă un exemplu de dietă „scăzută în carbohidrați” de 7 zile, cu recomandări pentru micul dejun, prânz și cină. Autorul analizează apoi modul în care dieta săracă în carbohidrați poate fi integrată în viața de zi cu zi. O mare colecție de rețete încheie cartea. De la salate la mâncăruri din carne și la diverse deserturi, există ceva pentru fiecare gust și fiecare masă.
Cele mai importante informații dintr-o privire
Pentru fiecare fel de mâncare prezentat în carte există o listă de cumpărături și instrucțiuni de pregătire. În plus, se oferă informații nutriționale pentru fiecare masă. Un sistem simplu de puncte oferă, de asemenea, informații despre densitatea de energie respectivă .
Concluzie
Cartea merită citită atât pentru cei care sunt deja familiarizați cu conținut scăzut de carbohidrați, cât și pentru începători. Cu ajutorul a numeroase căsuțe de informații și concluzii la sfârșitul capitolelor individuale, faptele cărții sunt ușor și rapid de înțeles. Planurile nutriționale ilustrate iau cititorul de mână și permit implementarea ușoară a carbohidraților cu conținut scăzut de carbohidrați.
Despre carte:

Autori: Nicolai Worm, Doris Muliar
Volum broșat: 272 de pagini
Publicat de Riva Verlag
ISBN: 978-3-86883-101-6
Dimensiune: 24 x 21,9 x 2 cm
Preț: 19,99 euro