Recoltarea prunelor un an excepțional în Penne-d; Agenais

Vara aceasta, prunele sunt deosebit de frumoase. Fructe mari și dulci, care vor încânta iubitorii de prune uscate Agen, produse emblematice ale Lot-et-Garonne.

recoltarea

De obicei, Patrick Pourcel, care administrează 8 hectare de pruni împreună cu soția sa Claire și cei doi copii ai lor, nu comentează recolta actuală până la jumătatea lunii septembrie. A venit rapid o furtună rea. Dar recunoaște, anul acesta sunt îndeplinite mai multe criterii. "Sezonul este bun pentru cantitatea, mărimea și calitatea fructelor", a spus el. "Este de bun augur. Ne putem aștepta la o recoltă foarte bună".

Condiții climatice bune

Trebuie spus că sezonul a arătat bine încă din primăvară pentru ferma Lacaÿ (Penne-d'Agenais), cu înflorire mai lungă decât de obicei. Această perioadă a permis insectelor să polenizeze mai multe flori și, prin urmare, să dea mai multe fructe. De asemenea, ferma aduce în primăvară aproximativ zece stupi pentru a promova polenizarea culturilor sale.

Câteva furtuni de vară au scutit și prunii. "Este întotdeauna înfricoșător să vezi furtuni venind", spune Patrick. "Dar anul acesta, fără daune. Doar ploaie și este bună pentru fructe".

În plină recoltă