Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață

Ca parte a „Mănâncă chiar de la început!” (Agenția Austriacă pentru Sănătate și Siguranță Alimentară GmbH, Ministerul Federal pentru Afaceri Sociale, Sănătate, Îngrijire și Protecția Consumatorilor și asociația umbrelă a asigurărilor sociale austriece), sunt dezvoltate măsuri specifice grupului țintă și orientate spre habitat pentru a îmbunătăți nutriția femeilor însărcinate, a femeilor care alăptează și a copiilor până la vârsta de 3 ani.
Unul dintre obiectivele programului este de a elabora rezultate științifice solide pe tema alimentelor complementare pentru a pune bazele actualizării recomandărilor existente, uneori controversate. În special, recomandările existente cu privire la consumul de lapte de origine animală și produse lactate la vârsta copilăriei și a copiilor mici sunt inconsistente și suficient bazate pe dovezi.
Din acest motiv, împreună cu Departamentul pentru medicină bazată pe dovezi și epidemiologie clinică de la Universitatea Danubian Krems, a fost elaborată o revizuire sistematică pe tema „Aspecte de sănătate ale consumului de lapte animal până la vârsta de 3 ani” (a se vedea descărcarea de mai jos) ca bază pentru recomandări.

privind

  • Articolul de revizuire sistematică - consumul de lapte animal UPDATE 2014 (1,53 MB) Această actualizare (2014) a articolului de revizuire sistematică din 2012 examinează efectele asupra sănătății consumului de lapte de origine animală, produse lactate de origine animală și lapte de continuare la sugari și copii până la vârsta de 3 ani.
  • Revizuire sistematică - consumul de lapte animal 2012 (939,87 kB) Această revizuire sistematică examinează efectele asupra sănătății consumului de lapte de origine animală, produse lactate de origine animală și lapte de continuare la bebeluși și copii până la vârsta de 3 ani.

Recomandările disponibile acum cu privire la consumul de lapte de vacă în primul an de viață (vezi descărcarea de mai jos) au fost dezvoltate împreună cu experți în domeniul nutriției sugarilor și cu clienții programului „Mănâncă chiar de la început!”, Ținând cont de alte recomandări în limba germană. Rezultatul a fost prezentat Comisiei Naționale de Nutriție (NEK) pe 19 iunie 2013 și aprobat în unanimitate.

Recomandarea se aplică bebelușilor născuți maturi din punct de vedere metabolic, cu și fără predispoziție genetică, precum și copiilor alăptați și care nu sunt alăptați.

  • Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață (versiune lungă) (564,20 kB) Împreună cu experți în domeniul nutriției sugarilor și cu clienții programului „Mănâncă chiar de la început!”, Au fost elaborate Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață.
  • Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață (versiune scurtă) (236,66 kB) Împreună cu experți în domeniul nutriției sugarilor și cu clienții programului „Mănâncă chiar de la început!”, Au fost elaborate Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață.

Recomandările au fost încorporate în versiunea expertă a recomandărilor alimentare austriece complementare. Au fost apoi pregătiți într-o manieră orientată către grupul țintă pentru părinți și îngrijitori apropiați și au fost incluși în broșura alimentară complementară „Mănâncă chiar de la început! - Prima lingură a bebelușului ”publicat.