Reduceri de cuțit de împrăștiere de până la -70% la Westwing
inregistreaza-te acum gratuit
- Reducere de până la 70% la mărci de top
- Vânzări noi, exclusive în fiecare zi
Ghidul tău de cuțit Westwing
Un cuțit de împrăștiere, care se mai numește și un cuțit de împrăștiere, este utilizat în principal pentru curățarea și tocat fructe și legume. Este un cuțit foarte popular, care are o poreclă afectuoasă în multe regiuni, de exemplu Knippchen, Hümmelken sau Pittermesser. Cuțitul mic cu o muchie netedă, adică o margine netedă, stă confortabil în mână și permite o tăiere deosebit de precisă, ceea ce face ușor decojirea sau chiar decorarea fructelor și legumelor.
Puteți găsi sfaturi și idei practice pentru gadgeturi de bucătărie, cum ar fi cuțitul de cusut, la Westwing, clubul dvs. exclusiv de cumpărături pentru mobilier din Germania. În plus față de vânzările tematice de mobilier și accesorii de designer de înaltă calitate, cu reduceri de până la 70%, experții noștri în stil vă oferă sfaturi de decor și idei de amenajare proaspete pentru stiluri la modă, cum ar fi vintage, shabby chic și purist. Revista noastră Westwing vă oferă, de asemenea, fabuloase „How-To” și „DIY” pentru a încerca. Lasă-te inspirat de modul în care îți poți face casa mai frumoasă.
Instrument de turneu profesional: cuțit de îmbrăcat
Lama curbată a cuțitului de îmbrăcat o permite, în special alimente rotunde precum fructe, legume sau ouă precis si fara multa risipa. Acesta este motivul pentru care aceste cuțite de bucătar sunt utilizate în principal în gastronomie pentru a decora mâncăruri fine. Deseori deserturile sau cocktailurile sunt decorate cu filigran și bucăți sculptate artistic de fructe și legume. La mesele de sărbătoare sau la banchete, mesele sunt adesea decorate cu minunate sculpturi din fructe, ceea ce este o tradiție în special în bucătăria asiatică.
Cuțitele de tocat sunt adesea folosite în gastronomie pentru a tăia cartofii și alte legume în bucăți de aceeași dimensiune, astfel încât să ajungeți la un punct de gătit uniform pentru toate bucățile și toate bucățile de legume arată aproximativ la fel.
Micul ajutor de bucătărie: cuțit
Un mare avantaj al acestui mic cuțit de bucătărie este că lama în formă de cioc se adaptează bine la toate tipurile de alimente rotunde, precum mere, portocale, roșii sau sfeclă roșie. În acest fel, alimentele pot fi tăiate cu ușurință în orice direcție și fără pierderi mari de pulpă. Aceasta poate fi folosită pentru fructe și legume Îndepărtați coaja existentă foarte ușor și cât mai subțire posibil. Vitaminele de bază sunt mai bine conservate.
Cuțitul de împrăștiere este potrivit în special pentru decojirea roșiilor fierte, deoarece lama curbată se adaptează perfect la curbele roșiei.
Cuțitele de cuplare de aproximativ opt centimetri lungi provin în mare parte de la producători de înaltă calitate din Germania, Japonia sau Franța și, în funcție de marcă și model, pot avea o lamă dreaptă sau curbată.