Reţetă. Capere de capriciu
Nasturtium este un antibiotic natural care vă va întări sistemul imunitar înainte de iarnă. Delicios de piper, puteți gusta floarea într-o salată.
De asemenea, vă sugerăm să recoltați capere verzi și crocante de pe site-uri nepoluate și să pregătiți câteva borcane mici.
Eficient și gustos, acest condiment „picant” vă va însoți acum toate salatele.!
Ingrediente
- capere de nasturtium
- sare grunjoasă
- oțet alb
- apa filtrata
- tarhon sau alte plante aromatice
Pregătirea
Curățați caperele și uscați-le. Puneți-le într-un vas de faianță cu sare grosieră și acoperiți timp de aproximativ 24 de ore.