Reţetă; Porumb pe știuleț cu unt •

Un fel de mâncare foarte simplu, care este totuși incredibil de gustos: porumb pe știulet cu unt. Scobitoarele introduse în capete ușurează mult mâncarea.

• Ingrediente:
• 2 spice de porumb
• 1 lingura unt
• Sare piper
• 8 scobitori

Pregătire:

În supermarket, am alergat de-a lungul porumbului gata consumat pe știulet din porumbul dulce. De vreme ce nu le-am făcut niciodată, era timpul.

Spălați bine porumbul pe știulet și tăiați-l în două. Dacă obțineți porumbul direct de pe câmp, toată verdeața trebuie, desigur, eliminată.

Puneți porumbul într-o cratiță cu apă rece sărată ușor și puneți deasupra. Odată ce apa fierbe, va dura 10-15 minute până când porumbul de pe știulet va fi gătit.

Topeste untul spre sfarsitul timpului de gatit fara sa-l rumeneasca.

Scoateți din apă porumbul gătit de pe știulet cu o oală, scurgeți-l și puneți-l pe hârtie de bucătărie. După cum puteți vedea în fotografie, lipiți scobitorii în porumb pe știulet.

Întindeți untul topit peste porumb pe știulet și condimentați cu sare și piper.

Adnotare: Porumbul pe știuleț cu unt topit trebuie pur și simplu roșiat. Scobitorii nu te vor arde și degetele vor rămâne curate. Porumbul pe știulet, de exemplu, este o garnitură ideală pentru grătar.

---