Reglarea zahărului din sânge cu dietă - O viață mai sănătoasă
Dacă doriți să vă reglați nivelul ridicat de zahăr din sânge cu dieta dvs., ar trebui să continuați terapia medicală.
Se citește adesea că se poate merge prea sus Glicemia cu dieta reduce. „Sfaturi” și „informații” îndoielnice sugerează că consumul de alimente sau produse miraculoase sau de alimente scade nivelul zahărului din sânge. Dar asta nu este cu adevărat posibil.
Ce legătură are zahărul din sânge cu dieta
Primul lucru pe care trebuie să îl înțelegem este ce legătură are zahărul din sânge cu dieta și cum sunt legate dieta și nivelul zahărului din sânge. Este așa Alimentele care conțin carbohidrați simpli sau complecși duc la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Nu contează dacă consumăm zahăr sau produse din cereale, doar viteza este diferită.
Produsele din cereale trebuie mai întâi transformate în zahăr, zahărul de toate felurile (dulciuri, fructe, legume, miere etc.) intră direct în sânge. Cu cât există mai multe fibre în alimente, de ex. Produse din cereale integrale, cu atât crește mai lent nivelul zahărului din sânge. Glicemia este direct legată de nutriție.
Când nivelul zahărului din sânge crește, insulina este eliberată din pancreas. Insulina este un fel de „taxi nutritiv” care transportă substanțele nutritive de la alimente la celule. Dacă nivelul zahărului din sânge crește rapid, se eliberează o cantitate deosebit de mare de insulină, pentru a reduce nivelul zahărului din sânge cât mai repede posibil.
Dacă nivelul zahărului crește doar încet (cuvânt cheie: fibră), insulina este eliberată doar încet și puțin.
Cum se creează un nivel ridicat de zahăr din sânge din punct de vedere patologic?
Diabetul de tip 2 este în majoritatea cazurilor cauzat de obezitate și, prin urmare, apare mult mai frecvent în grupurile de populație cu un nivel scăzut de educație decât în grupurile de populație cu un nivel mai ridicat de educație. 20% din toate cheltuielile cu asigurările de sănătate din Germania se datorează diabetului de tip 2 și bolilor secundare.
Principala cauză a diabetului de tip 2 este o altă boală răspândită: obezitatea.
Nu numai mâncarea greșită duce la diabet, ci și alegerea greșită a băuturilor. Băuturile zahărite și sucurile de fructe promovează, de asemenea, dezvoltarea diabetului de tip 2, la fel ca și o dietă bogată în grăsimi, nesănătoasă și excesivă. Dezvoltarea glicemiei excesiv de ridicate are mult de-a face cu dieta!
Cum vă puteți regla glicemia cu nutriție?
Atenție la magneziu
Deficitul de magneziu favorizează dezvoltarea diabetului și, în cazul diabetului existent, poate duce la niveluri scăzute de zahăr și la consecințe leziuni ale inimii și vaselor de sânge. Deficitul de magneziu poate preveni chiar vindecarea posibilă în multe cazuri. Magneziul este un metal și apare în aproximativ 2% din scoarța terestră.
De asemenea, face parte din corpul nostru și nu poate fi produs de acesta. Prin urmare, este important să obțineți suficient magneziu împreună cu mâncarea.
Desigur, există tablete de magneziu de completat, dar este întotdeauna mai bine să includeți toate vitaminele și mineralele în forma lor naturală. Alimentele cu un conținut ridicat de magneziu includ:
- produse din cereale integrale,
- Apă minerală, în special apă medicinală (merită întotdeauna să comparăm etichetele!),
- Apă de la robinet cu o duritate suficientă a apei,
- ficat,
- păsări de curte,
- peşte,
- cacao,
- nuci,
- Cartofi,
- spanac,
- Gulie,
- Fruct moale,
- Citrice,
- leguminoase,
- Banane,
- susan,
- lapte și produse lactate.
În special apa minerală poate juca un rol crucial în aportul de magneziu, uitați-vă la etichete, apoi schimbați tipul de apă minerală!
Gândește-te la fibră!
După cum sa explicat deja, Conținutul de fibre al dietei afectează nivelul zahărului din sânge. Dacă doriți să vă reglați nivelul de zahăr din sânge cu dieta dvs., ar trebui să acordați cu siguranță atenție, face dieta ta bogată în fibre.
Următoarele măsuri sunt importante:
Vei găsi asta Alimentele bogate în fibre vă umplu mai repede și mai mult și vă fac să creșteți și să scădeți nivelul zahărului din sânge încet. Veți vedea cum reacționează zahărul din sânge într-o corelație cu dieta.
Noțiuni de bază
Pentru a regla în general zahărul din sânge cu dieta dvs., pentru a evita vârfurile de zahăr din sânge și pentru a preveni hipoglicemia, trebuie să țineți cont de câteva reguli simple, dar foarte eficiente și să le puneți în aplicare în viața de zi cu zi:
- Evitați în mod consecvent zahărul
- Bea întotdeauna fără calorii
- Înlocuiți sucul de fructe cu fructe proaspete
- Interzice orice gustare între mese
- Cumpărați întotdeauna cereale integrale
- Supliment cu legume proaspete
Mișcare!
Practic, o greutate normală sănătoasă promovează toate procesele corporale și metabolice, motiv pentru care ar trebui să vizați o greutate corporală normală printr-o dietă sănătoasă de reducere a greutății. O greutate normală și o dietă echilibrată și sănătoasă sunt cea mai bună prevenire a oricărei probleme de sănătate.
Nu este posibil, în general, să vă reduceți glicemia cu dieta dacă ați fost scufundat mult timp în adâncurile diabetului de tip 2. Cu toate acestea, în stadiile incipiente sau cu niveluri oculare ridicate de zahăr din sânge, puteți regla foarte bine zahărul din sânge și puteți avea un efect pozitiv asupra persoanelor sănătoase.