Reguli alimentare autodeterminate pentru copii
De patru luni bune, copiii noștri nu mai trebuie să guste „o lingură” de mâncare. Dacă nu vrei să mănânci ceva, primești o alternativă. Ești liber să decizi ce și cât vrei să mănânci. Iată cele 7 noi linii directoare pentru mese relaxate la masa familiei.

La fel ca mulți părinți, am încercat diverse „strategii” pentru a ne încuraja copiii să mănânce alimente sănătoase. cine nu o știe? „Încercați, sunt sigur că vă va plăcea” sau „Nu ai voie să ieși de la masă decât după ce ai încercat o lingură”. Uneori și: "Cel puțin trebuie să mănânci această parte în farfurie" sau „Dacă nu mănânci legume, nu există desert”. Chiar și propoziții precum: "Dacă nu mănânci nimic acum, nu va mai fi nimic mai târziu!" a căzut - ne-am străduit toate metodele, dintre care unele proveneau din propria noastră copilărie ... Rezultatul a fost o cină de familie care a mutat într-o luptă pentru putere.
Nu a fost necesar mult timp, pentru că primul nostru fiu a fost omnivor la început. Îi plăcea aproape toate legumele și, de asemenea, mânca aproape tot ce era sănătos pe care i-l serveam. La un moment dat, când și fratele mai mic a mâncat de la masă, situația a început să se înrăutățească. Fratei îi plăcea să mănânce exact ASA ceea ce nu-i plăcea celuilalt și invers. Așa că, indiferent de ce am gătit, doar unul dintre ei a vrut să-l mănânce. Unul mănâncă doar morcovii crudi, celălalt doar gătit. Unul mănâncă roșii și ardei, celălalt îi urăște. Unora le place broccoli fiert, alții doar conopida. Eforturile mele de a găti ceva care a plăcut tuturor a devenit un eșec din ce în ce mai des. Copilul meu care mănâncă a devenit un copil foarte critic. (Eu mănânc doar ceea ce știu!) Al doilea fiu a devenit un copil și mai critic (ca să spunem cu blândețe). Strategiile noastre de manipulare forțată, diversă și șantaj nu au făcut lucrurile mai bune nici.
În cele din urmă situația a fost atât de rea încât fiul mai mic a început să protesteze imediat ce am sunat la cină.
De când fiul nostru cel mare a început să frecventeze școala democratică gratuită, mâncarea a fost o problemă la școală din nou și din nou, deoarece ia masa la școală de trei ori pe săptămână. S-a dovedit (deși, de fapt, nu era nou) că fiul meu este un „mâncător dificil”. De multe ori a refuzat să încerce mâncarea la școală pentru că era sigur în avans că nu-i va plăcea. Din această cauză, am avut mai multe discuții cu oamenii de la școală. M-a deranjat faptul că a experimentat o anumită presiune la școală pentru a încerca mâncare pe care nu voia să o guste. De asemenea, uneori nu exista o alternativă pentru el când refuza să încerce asta sau aia. (Între timp, școala și-a adaptat regulile de alimentație.) Pentru noi, conceptul de alimentație al școlii democratice libere din acel moment pur și simplu nu se încadra într-o școală altfel gratuită. În același timp, totuși, a început și un proces de învățare cu noi părinții, în care am devenit conștienți că dorim să scăpăm și de presiune și de lupta de putere asupra mâncării acasă.
Așa că am stabilit noi reguli alimentare. Reguli alimentare autodeterminate, gratuite, orientate spre copil.
- Gata cu serviciul de farfurii, toate mâncărurile sunt servite în tigaie sau boluri.
- Toată lumea se poate baza pe oferta existentă pentru sine, Ce și cât costă el vrea.
- Dacă copilul nu dorește să mănânce nimic, există un înlocuitor (simplu), cum ar fi. Pâine, blevita, iaurt, brânză, avocado, un ou fiert etc. Nu gătesc un al doilea meniu, dar nimeni nu ar trebui să-i fie foame.
- În timpul zilei există o masă cu mâncare crudă pe masă și un castron cu gustări sănătoase, cum ar fi prăjituri de orez, blevita etc. Toată lumea se poate ajuta aici, chiar cu puțin înainte sau după mesele principale.
- Dacă există un desert, toată lumea îl poate lua, indiferent dacă a mâncat „suficient din sănătos”. (Mâncarea nu trebuie să fie o recompensă sau o pedeapsă.)
- Dacă copilul se simte plin, nu este nevoie să terminați placa. Nici măcar dacă copilul și-a luat porția pentru sine. (Ar trebui să poată dezvolta un sentiment pentru apetitul și cantitățile pe care le atrage.)
- După ce ați terminat de mâncat, puteți părăsi masa (și vă puteți curăța farfuria). Excepție: Dacă copilul are vizitatori, îi rog pe copiii mei să rămână la masă până când copilul care vizitează a terminat de mâncat.
Le-am anunțat copiilor că am vrea să o încercăm „diferit”. Experimental. Timp de trei luni. Nu eram siguri dacă va funcționa deloc sau dacă copiii noștri vor mânca doar pâine de acum înainte.
Pentru mine, aproape cel mai bun lucru a fost: pot să gătesc din nou ceea ce îmi place. Curry indian cu naut, mâncare thailandeză, feluri de linte, praz, supă de legume și multe altele! Îmi lăsasem nevoile deoparte și încercam mereu să gătesc ceva care să le placă copiilor. Așadar, lucrurile pe care ambii copii mai mari nu le place să mănânce au fost excluse. Dar acum gătesc din nou ce vreau și într-un mod mult mai variat. Dacă copiilor nu le place - Ei bine, ghinion. Dar apoi sunt total mulțumiți de mâncarea lor preferată: pâine, gem și castraveți! Dar acum vedeți din nou o gamă mult mai largă de alimente și, mai devreme sau mai târziu, veți avea cu siguranță chef să încercați singuri.
Starea de spirit este din nou bună în timp ce mănânci. În prima zi a „proiectului” nostru, fiul meu s-a plâns ca de obicei, în timp ce urca pe scaunul său înalt, că nu-i place ceea ce era pe farfurie. Ochii lui mari, când a găsit o farfurie goală care aștepta din nou acolo, erau delicioși! Uimit, a tăcut pentru a obține mai întâi o imagine de ansamblu a ceea ce se mânca. O nouă situație pentru noi toți.
Spre uimirea mea, copiii încearcă întotdeauna ceva nou. Dar de multe ori nu. Nu mă mai presez asupra mea. Simți ceea ce este bine pentru tine în acel moment și mănânci în cele din urmă destul de echilibrat. Pentru mine nu este la fel de important ca pe vremuri. Dacă nu doriți să încercați, este în regulă și gândiți-vă la ceea ce vă vine să faceți. Uneori discutăm cine îi este foame de ce chiar înainte de a găti.
Ce-i drept, uneori îmi face furori când fiul meu își lasă morcovii fierți, pe care i-a iubit cândva, și spun ceva în direcția: „Gopf, de fapt îți plac morcovii fierți. Acum ia un pic din el în loc doar de paste. Nutrienții sunt importanți pentru corpul tău ... ". Dacă tot nu vrea, o las în pace. Da, nu este atât de ușor să renunți la vechile obiceiuri ...
În ansamblu, însă, funcționează minunat și toată lumea este mult mai relaxată și mai mulțumită. Fiul mai mic chiar mănâncă treptat din mâncărurile pe care le iubea cândva, dar pe care le-a respins de atunci. În mod voluntar și fără presiunea din partea părinților noștri.
Pentru că este important pentru mine personal ca copiii să mănânce legume și fructe proaspete în fiecare zi, farfuria cu legume ne convine foarte bine. Batoanele de morcov, piper și castravete tăiate sunt iubite de copii. De îndată ce farfuria este pe masă, încep să ciugulească.
Chiar și cel mai mic al nostru, la 19 luni, este ocupat să se ajute cu gustări și este capabil să mănânce alimente independent. Din moment ce facem BLW (Baby Led Weaning) cu ea și, de asemenea, este alăptată la cerere, ea este obișnuită cu comportamentul alimentar autodeterminat oricum.
Deoarece mâncarea sănătoasă este pe masă toată ziua, toată lumea se poate ajuta singură când dorește. Mă deranjează mult mai puțin când copiii mai târziu resping legumele fierte la prânz.
Dulciurile sunt încă punctul nostru de lipire. Mulți susținători ai regulilor de alimentație autodeterminate pentru copii, de asemenea, nu reglementează dulciurile. Unii spun că copiii lor au o utilizare echilibrată a dulciurilor. Nu sunt sigur cum vrem să facem acest lucru în viitor, deoarece copiii mei nu au avut o abordare echilibrată a dulciurilor. (Deși abia au avut ocazia să dezvolte un mod autodeterminat de a face față lucrurilor, pentru că am reglementat-o.) Dar chiar îmi doresc ca ei să nu mănânce doar ciocolată și urși gummy. Decizia constantă de a trebui să cedez dorinței de dulciuri sau nu este, de asemenea, reticentă pentru mine. În prezent, căutăm o soluție potrivită pentru noi. Dacă aveți idei inteligente - aduceți-le întotdeauna la mine!
Fiecare criză are potențialul de a crește odată cu ea. Acest lucru a fost adevărat pentru noi în acest sens. Schimbarea radicală ne-a făcut bine tuturor și ne vom ține de noile reguli alimentare autodeterminate. Mâncarea nu mai degenerează într-o luptă pentru putere, în schimb fiecare se bucură de ceea ce vrea să mănânce. Uneori mult, alteori aproape nimic. Ambele sunt absolut ok.
-> Abonați-vă gratuit la blogul meu și să primesc toate articolele mele în mod convenabil în cutia poștală.
-> Urmărește-mă pe Facebook sau Pinterest și află ce altceva mai împărtășesc.
-> Apreciază, comentează și distribuie articolele mele - Mă ajuți să fiu mai vizibilă. Mulțumesc mult!