Reguli dietetice pentru ulcer; stomac - Sănătatea femeilor, 2021
Ulcerul peptic este un defect care apare pe mucoasa stomacului. În unele cazuri, leziunea implică și straturile musculare subiacente. Dacă ulcerul de stomac nu este tratat, boala îl determină pe proprietar să înrăutățească periodic tulburările și durerea. În timp, ulcerul se răspândește adânc în țesutul muscular, urmat de perforarea peretelui stomacului.
Boala se caracterizează prin faptul că unul dintre elementele importante ale tratamentului este dieta corectă pentru ulcerele de stomac.
Statistici nemiloase
Statisticile știu totul. Inclusiv numărul de persoane care au avut ulcer în timpul examenului endoscopic.
În orașele mari ale țării noastre, numărul persoanelor care suferă de această boală ajunge la 12%. În provincie, procentul de cazuri este mai mic - în jur de 6%. În plus, statisticile indică o scădere a vârstei persoanelor care suferă de boală.
Dacă anterior se credea că în principal persoanele din a doua jumătate a vieții sufereau de boala ulcerului peptic, acum tot mai des ulcerul este diagnosticat la foarte tineri: la mai mult de o treime din pacienți boala a fost dezvăluită în adolescență. La sfârșitul anilor 70 ai secolului trecut, cazurile de ulcer la copii au fost izolate.
La mijlocul anilor 1990, aproape 7% dintre școlarii sub vârsta de 12 ani sufereau de această boală. Acestea sunt numerele triste.
De ce apare ulcerul
În trecut, principala cauză a bolii ulcerului peptic era considerată a fi dieta slabă, fumatul, abuzul de alcool și nervii. Studii recente efectuate de oameni de știință au relevat adevăratul vinovat pentru apariția defectelor la nivelul mucoasei stomacului și duodenului în 38% din cazuri.
Iată microbul Helicobacter pylori.
Rău Helicobacter se simte bine în mediul acid al stomacului. Dar cei care susțin că cauza ulcerului constă în nervi sunt corecte. Și cu o dietă sănătoasă, este puțin probabil ca boala să izbucnească.
Microbul nu are nicio șansă dacă nu irităm mucoasa gastrică cu alimente grosiere (mama a vorbit întotdeauna despre răul alimentelor uscate), o cantitate mare de alimente picante, acre, sărate și picante, brioșe, afumături, fast-food, produse semi-finisate.
Nu creștem producția de acid fumând și consumând alcool, droguri necontrolate. Și, cel mai important, nu devenim deprimați, anxioși, nervoși sau stresați.
Acesta este motivul pentru care colegii noștri de provincie de două ori și suferă mai puțin de ulcere - mănâncă mai corect datorită distanței lor de beneficiile civilizației sub forma McDonald's, sunt mai puțin predispuși la stres. Și chiar alcoolul, care ar fi consumat mai mult în provincii, nu are la fel de mult efect.