Reguli nutriționale Efort mic, efect mare - FOCUS Online

Am văzut o eroare?

efect

Mănâncă acest lucru, renunță-l. Recomandările de dietă sună ca cele Zece Porunci: rigide și exigente. Chiar și pașii mici aduc multe.

Recomandările obișnuite pentru o dietă sănătoasă sunt solicitante și par să urmeze principiul „totul sau nimic”: mâncați cantități mari de legume și fructe în fiecare zi, beți mai multe sticle de apă și aveți grijă întotdeauna de grăsimi. Nutriționiștii încearcă să verse regulile în sloganuri clare („5 pe zi” pentru fructe și legume). Pentru mulți, totuși, nu sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. De exemplu, în actualul studiu național privind consumul, puțin sub 88% dintre cei chestionați nu au atins cantitatea zilnică recomandată de 400 de grame de legume și aproape 60% au ratat cele 250 de grame de fructe.

Doar o minoritate mănâncă conform manualului

Nu arată mult mai bine cu alte recomandări pentru o viață sănătoasă: un studiu realizat de Universitatea Sport din Köln în 2010 a ajuns la concluzia că doar 14 la sută din 2500 de respondenți au îndeplinit toate cele cinci criterii pentru un stil de viață sănătos: mănâncă variat, exercițiu suficient, nu fumați, nu beți puțin alcool și faceți o ameliorare adecvată a stresului. Pentru 86 la sută există mai mult sau mai puțin loc de îmbunătățire.