Reintroducerea impulsurilor pe plăcile noastre WWF France

Năut, fasole, soia, linte, fasole ... Când vine vorba de pregătirea mâncării, uităm adesea de leguminoase. Greșit, deoarece, pe lângă faptul că ne luminează vasele, conțin multe beneficii. Pentru sănătatea noastră și a planetei, este timpul să le reabilităm !

reintroducerea

Pentru a afla mai multe despre subiect:

Avantajele incontestabile ale leguminoaselor

Leguminoase, bune pentru sănătatea noastră și a planetei !

Leguminoasele suferă de o imagine depășită. Considerate de mult „carnea săracilor”, acestea nu sunt asociate în mod deosebit cu ideea unui produs sănătos care să beneficieze organismul. Si totusi! Din ianuarie 2017, acestea s-au adăugat la lista produselor recomandate de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, de Mediu și Sănătatea Muncii). Renașterea leguminoaselor ar face chiar posibilăîmbunătățirea stării de sănătate a oamenilor și a ecosistemelor.