Reishi Ciuperca vitală în verificarea tendințelor SĂNĂTĂȚII FEMEILOR
Reishi Cum beneficiați de ciuperca medicinală Reishi
În acest articol:
Ce este reishi?
Reishi este una dintre cele mai vechi și mai eficiente ciuperci medicinale. Vindecarea cu ciuperci - așa-numita micoterapie - este o parte integrantă a medicinei tradiționale chineze (TCM) și, de asemenea, aici este o metodă naturală (complet legală) de vindecare naturală. În China, Reishi este chiar considerat „regele plantelor medicinale” și are porecle precum „ciuperca vieții veșnice”.
Ei bine, el nu poate face astfel de minuni, dar în prezent puteți găsi din ce în ce mai multe postări cu #reishi pe Instagram. Dar ce anume ar trebui să facă Reishi și cum îl mănânci?
Avem fondatorul și membru al consiliului de administrație al Institutul Mycotroph pentru Medicina Nutritivă și Fungică Întrebă Franz Schmaus. Bloggerul paleo Marie Löffler din marie's. dulciuri dulci paleo ne-a dezvăluit, de asemenea, ce puteți face cu Reishi în bucătărie și cum puteți beneficia de beneficiile ciupercii medicinale.
Care sunt efectele ciupercii medicinale?
Ciuperca Reishi este folosită ca remediu natural pentru numeroase boli. Ingredientele sale se numără printre cele mai bine cercetate substanțe medicinale de ciuperci. Pentru că aproape tot ce s-a scris în urmă cu mii de ani în China despre efectele miraculoase ale Reishi a fost dovedit acum în studiile științifice.

Principalele ingrediente din Reishi - și motivul multor efecte asupra sănătății - sunt polizaharidele și triterpenele. Triterpenele au un efect similar cu cortizonul și, printre altele, reduc eliberarea de histamină, ceea ce înseamnă că alergiile și inflamațiile de tot felul pot fi tratate în mod natural cu Reishi. „Reishi are o relație puternică cu plămânii - sau bronhiile - și, prin urmare, este o ciupercă importantă care este utilizată în toate formele de alergii care au legătură cu polenul, sporii, acarienii sau mirosurile”, spune Schmaus. „De asemenea, îmbunătățește saturația de oxigen din sânge și este bună pentru inimă și pentru creșterea performanței, în special pentru sportivi.”
Pe lângă organele respiratorii, Reishi are un efect deosebit de pozitiv asupra ficatului (regenerare). Dar asta nu este tot: „80 la sută din colesterolul nostru este produs în ficat, astfel încât Reishi are și un efect pozitiv asupra nivelului crescut de colesterol”, spune Franz Schmaus. Deoarece ochii fac parte din circulația ficatului în medicina tradițională chineză, ciuperca ajută și la problemele de vedere și ochi.
Iar „ciuperca divină a nemuririi” nu s-ar numi așa dacă nu ar avea și un efect anti-îmbătrânire. Reishi combate stresul antioxidant și poate proteja celulele de radicalii liberi dăunători care favorizează îmbătrânirea pielii.
„Reishi este, prin urmare, ideal pentru toate persoanele care suferă de alergii la polen, dar și pentru sportivi și toți cei care doresc să practice anti-îmbătrânire sănătoasă”, rezumă expertul în micologie.
Pe scurt: Ciuperca Reishi ajută la aceste boli
- astm
- Alergii
- bronşită
- Neurodermatită
- Hepatita cronică
- Inflamația articulațiilor
- Boală de ficat
- Sistem imunitar slăbit
- Boli cardiovasculare
- tensiune arterială crescută
- Colesterol ridicat
- depresiuni
- Ulcere de stomac
- și chiar cancer
Mai multe informații despre tratament sunt disponibile pe site-ul web Institutul de Medicină Nutritivă și Ciupercă expertul nostru Franz Schmaus.
Cum să luați Reishi?
În primul rând, Reishi nu este o ciupercă comestibilă și este practic necomestibilă, deoarece are un gust foarte amar. De aceea este uscat după recoltare și apoi procesat în continuare, de exemplu în capsule sau pulbere. La fel ca ciuperca crudă, pudra Reishi are un gust destul de amar. „Recomandăm doar capsule cu pulbere de ciuperci, deoarece pulberea liberă poate deveni umedă din nou prea repede și apoi se poate mucegai din nou”, sfătuiește Franz Schmaus. Capsulele sunt, de asemenea, mai ușor de dozat.
Conform aportului recomandat, o linguriță de pulbere este amestecată în lichid (de exemplu, în apă caldă ca ceaiul sau bulionul) sau presărată peste alimente o dată sau de două ori pe zi.
Dar poți face mult mai mult cu pulberea din bucătărie. Asta dovedește Blogger Marie cu rețetele lor Reishi, la care vom ajunge într-o clipă. Anul trecut a devenit conștientă de ciuperca medicinală și a experimentat mult cu ea de atunci. „Pe atunci cercetam tema TCM și a echilibrului hormonal și am dat peste ciuperci vitale și medicinale, adaptogeni și elixiruri pe bază de plante”, a spus bloggerul alimentar de la Leipzig.
Motivul: suferă de endometrioză, dar nu prezintă simptome datorită schimbării dietei. Căuta un remediu natural care să o ajute să se echilibreze în vremuri de stres. Reishi este ideal pentru aceasta.
Cum se utilizează pulberea Reishi la gătit?
Marie preferă să ia pudra Reishi seara, deoarece: „Reishi calmează corpul și mintea, se relaxează și îmi asigură un somn mai odihnitor și mai profund”, spune fanul Paleo.
Băutura ei preferată înainte de culcare: Lapte de Lună. "Este o băutură caldă, de preferință cu lapte de plante și diverși adaptogeni care au un efect relaxant și calmant asupra corpului și minții." Reishi este un astfel de adaptogen, dar include și ginseng, rădăcină de trandafir, ashwagandha & Co. De asemenea, îl fac mai rezistent la posibilele simptome de suprasolicitare.
„Laptele de Lună provine din tradiția ayurvedică de a consuma lapte încălzit înainte de a merge la culcare și astfel de calmarea corpului și a minții”, explică Marie. Conceptul nu este nou, laptele cald cu miere este o căpăstie populară și pentru noi.
Rețeta lui Marie pentru Lapte de Lună cu Reishi
- 1 cană de apă (sau lapte vegetal)
- 1 linguriță de unt de cocos
- 1 linguriță de cacao crudă
- 1/2 linguriță de colagen
- ¼ -1/2 linguriță reishi
- 1 vârf de scorțișoară
- 1 vârf de sare
Pregătire: Încălziți apa (sau laptele vegetal) și lăsați nuca de cocos să se topească în ea. Puneți apa care nu mai fierbe împreună cu restul ingredientelor într-un mixer performant și amestecați bine timp de aproximativ 10 - 30 de secunde până când este spumoasă și cremoasă. Bucurați-vă de laptele lunar cald.
Sfat de la Marie: „Oricine este sensibil la cofeina conținută în cacao poate folosi pudră de roșcică decofeinizată sau, în loc de cacao, poate adăuga 1 linguriță de unt de cacao topit în laptele lunii.”
Marie nu folosește numai pudra Reishi pentru căpăcelul ei de noapte, ci și pentru delicatesele sale paleo dulci, cum ar fi acest dulce de ciocolată de migdale cu reishi:
De unde să cumpărați produse Reishi?
Pulberea, capsulele și companiile Reishi sunt disponibile în magazine organice, magazine naturiste, farmacii și, bineînțeles, în magazine Internet, cum ar fi. terraelements sau MycoVital.
Mizați-vă pe calitatea organică atunci când cumpărați Reishi. Produsul reishi - indiferent dacă este capsulă sau pulbere - pe care îl alegeți în cele din urmă ar trebui să fie 100% natural și să nu conțină aditivi. Expertul Schmaus recomandă: „Recomandăm praf de ciuperci doar în capsule fabricate din întreaga ciupercă, deoarece enzimele importante de detoxifiere sunt conținute aici”.
Stai departe de extracte
„În general, nu recomandăm extrase, deoarece 99% dintre acestea provin din China. Multe promisiuni sunt făcute acolo, dar deseori nu sunt respectate ”, avertizează Franz Schmaus. „Studiile americane tocmai au arătat că adesea nu ar putea fi detectate ingrediente eficiente în extracte”, a spus micologul.
Astfel beneficiați de ciuperca Reishi
Chiar dacă ciupercile medicinale, precum Reishi, se confruntă în prezent cu un adevărat hype, ele sunt mult mai mult decât doar o tendință alimentară pe termen scurt. De mii de ani, acestea au fost considerate medicamente naturale eficiente și complet naturale pentru vindecarea bolilor și ameliorarea simptomelor.
Dar, desigur, le puteți lua preventiv, deoarece ne ajută să rămânem sănătoși și productivi, ne fac mai adaptabili la stres, acționează ca un antialergic natural și pot îmbunătăți aspectul pielii noastre - fără efecte secundare. Și savurat ca lapte lunar, Reishi este probabil cel mai delicios „medicament” prin excelență.