Relațiile alergice încrucișate uneori surprinzătoare - Doctissimo
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Yannick, alergic la polenul de mesteacăn, a devenit sensibil la migdale. Aproape o treime dintre victimele alergiilor la polen se confruntă cu același inconvenient cu anumite fructe. Alergic la latex, Stéphanie nu mai poate mânca avocado. Alergiile încrucișate au crescut de câțiva ani. Pentru a înțelege mai bine aceste relații uneori surprinzătoare, Doctissimo face bilanț.
Atunci când o persoană este reactivă la un alergen (polen, animale, fructe etc.), contactul cu un organism care seamănă cu alergenul va avea aceleași consecințe. Aceste manifestări alergice fără să existe conștientizare prealabilă se numesc alergii încrucișate.
Cele mai frecvente alergii încrucișate
Se va înțelege cu ușurință că din alți alergeni provinspecii de plante înrudite, cu atât mai frecvente sunt alergiile încrucișate.
Polen-polen
Asa de polenii din mai multe ierburi rudele pot duce la reacții alergice încrucișate:
- Polenii de feol, de cocos și neghină;
- Polen de grâu, secară, brom.
Alimente-Alimente
La fel și în cazul alergiilor alimentare, mai multe fructe și/sau legume poate fi în doc. Astfel, alergiile la mai multe oleaginoase sunt relativ frecvente. Alergiile cu lapte laptele de vacă, de capră, de iapă sau de măgar este adesea asociat, deci în general nu este posibilă înlocuirea laptelui de vacă cu cel al altor mamifere. Alergii cumulative la mai multe leguminoase sunt destul de rare. În cele din urmă, alergiile încrucișate la mai mulți crustacei și moluște provin din aceeași proteină, tropomiozina.
Grupul alimentar
Alergeni principali
Migdale, alune, nuci, nuci de Brazilia, caju, pecan, nuci, fistic
Mărar, morcovi, țelină, fenicul, pătrunjel, semințe de chimion, semințe de anason, coriandru