Renunțare sănătoasă Stil de viață nou prin ardei iute freiburg stadtmagazin
Ceai, sucuri proaspete și bulion de legume: Cu postul terapeutic, alimentele solide sunt evitate voluntar pentru o anumită perioadă de timp. Acest lucru nu este numai bun pentru trup, ci și pentru suflet.
Începe pe 6 martie Postul Mare - patruzeci de zile de renunțare. Dar tot mai mulți oameni postesc nu din motive religioase, ci din motive de sănătate. „Postul este renunțarea voluntară la alimentele solide pentru o anumită perioadă de timp” - aceasta este definiția medicului Otto Buchinger. Versiunea sa a postului terapeutic renunță complet la alimente solide și alimente de lux, cum ar fi nicotina sau ciocolata. „Aceasta este detoxifierea perfectă pentru corp. Săptămânile de post sunt ca un nou început, totul este setat la zero ”, spune Nicole Kimmel, director de post certificat medical. Ea este fondatorul și proprietarul „Adventure Fasting”.
Bărbatul în vârstă de 39 de ani este la conducere de un an propria casă de post în Sf. Blasien-Menzenschwand. Acolo ea oferă postul ca experiență și pachet complet: pe lângă drumeții și diverse oferte sportive și acvatice, există și informații pentru sprijin ulterior și asistență profesională. Postul a devenit o parte a vieții de zi cu zi pentru Kimmel: „În fiecare săptămână de post se îndreaptă atenția către lucrurile importante, așa că te concentrezi din nou pe esențial.” Devii mai atent, de exemplu, mâncând mai încet sau evitând permanent stimulenții.
A început după una boală intestinală severă în familie. „Apoi am început să postesc și am observat cât de bine a fost pentru mine.” După o formare suplimentară și o serie de cursuri paralele cu slujba ei de atunci, ea a îndrăznit să facă pasul de a lucra pe cont propriu la vârsta de 35 de ani. „Merge minunat, casa este foarte frecventată, avem în jur de 800 de invitați pe an.” Cea mai mare cerere este primăvara.
Pentru „postul aventurii”, Kimmel cele mai populare și mai ușoare două metode de post:
Postul după Buchinger și postul alcalin. Cu acesta din urmă, nu te descurci complet fără mâncare, ci mănânci în schimb fructe, legume și salată. Kimmel însuși preferă postul potrivit lui Buchinger. „Sunt mai mult de genul: totul a dispărut. Totul sau nimic."
„În fiecare săptămână de post se concentrează asupra lucrurilor importante”, este sigură regizoarea de post Nicole Kimmel (dreapta).
Practic, este potrivit Post pentru toată lumea: Cu toate acestea, Kimmel are voie să ofere „post pentru oameni sănătoși” în casa ei, deoarece nu există supravegherea unui medic. Anumite grupuri precum femeile însărcinate, copiii și adolescenții, dependenții, persoanele cu boli cronice sau pacienții tratați cu medicamente permanente, precum și bolnavii mintali nu au voie să postească conform metodei Buchinger din motive de sănătate.
Dar ce se întâmplă exact când Post cu trupul? „Dacă organismul nu este alimentat cu alimente din exterior pentru a genera energie, el trece la nutriție din interior - așa-numitul metabolism de post”, explică liderul postului. „La începutul postului, corpul își îndeplinește cerințele de energie din depozitele de carbohidrați din ficat. În următoarele zile există o formare crescută de glucoză nouă. ”Rezervele de grăsime sunt disponibile pentru producerea de energie.
Că poți poste Pierderea câtorva kilograme este un efect secundar plăcut - dar este controversat dacă este pe termen lung. „Mulți folosesc postul ca dietă rapidă, greșesc și acest lucru duce la efectul yo-yo”, spune Kimmel. Postul terapeutic nu este o dietă, precizează expertul, accentul fiind pus pe schimbarea metabolismului. Deci postul terapeutic poate forma cel mult începutul unei schimbări în dietă.
Cea mai frecventă greșeală este aceea Renunțarea la externare. Prima descărcare - cu sarea Glauber, de exemplu - este un semnal important de pornire pentru săptămâna de post, potrivit lui Kimmel. Ar trebui să postim, mai ales de primele câteva ori, sub îndrumarea unui medic sau a unui lider de post aprobat medical. Kimmel recomandă: o dată sau de două ori pe an timp de opt zile de fiecare dată - o zi de ajutor, cinci zile de post și două zile de restaurare. Efecte secundare, cum ar fi amețeli sau dureri de cap, pot apărea, dar dispar rapid.
Mai multă încredere în sine
Unul efectuează metoda de post dorită chiar nu suferi de foame. Performanța fizică și mentală completă este încă menținută. Dacă vreodată îți este foame, Kimmel recomandă să bei mult.
Pe lângă efectul fizic Postul aduce și schimbări emoționale și spirituale. „Când ai reușit o săptămână de post, ai senzația că poți face orice”, spune Kimmel. Mulți s-ar simți mai confortabil și vital după aceea sau ar avea un simț al gustului sporit. Postul oferă, de asemenea, mai multă încredere în sine și încredere. În plus, efectul de recuperare al unei săptămâni de post este la fel de mare ca cel al unei vacanțe normale de trei săptămâni.
Pentru Kimmel, un lucru contează mai presus de toate: „Conștientizarea nevoilor personale este întărită, la fel și creativitatea. Gândiți mult mai clar. ”Postul îi dă ei și participanților un sentiment de ușurință și libertate.