Reproducerea
Prezentarea porcului 
Porcul este un mamifer omnivor, ca și omul, adică poate mânca orice.
Are foarte puține fire de păr numite peri. Pielea ei este sensibilă la lovituri și căldură.
Îi place să trăiască într-un grup. Porcul crește rapid. Cântărește 1,5 kg la naștere și până la 100 kg la 6 luni !
Majoritatea porcilor sunt crescuți pe podele cu șipci, pe paie și uneori în aer liber.
Ameliorarea aprobată conform standardelor „bunăstării animalelor”
Toate alimentele sunt preparate în fermă din cerealele produse în fermă. Analizele de grâu permit determinarea conținutului de azot al acestuia din urmă, în timp ce analizele de orz determină conținutul de celuloză. Aceste date sunt luate în considerare la pregătirea rațiilor alimentare.
Fiecare scroafă are un nume și o fișă de sănătate. Analizele de sânge sunt efectuate la animale în fiecare an. Specificație se aplică ca parte a unei abordări de calitate (Programul identificat și garantat pentru carne de porc)
3/4 din porcii de la fermă sunt vândute la cooperativă, iar restul 1/4 este procesat și vândut la fața locului.
Porci din Touraine: regele roz
Recunoaștem diferitele rase după poziția urechilor (drepte, înclinate sau căzute), prin culoarea pielii lor (albă, neagră sau pătată) și prin diferența lor de mărime. Pentru a avea cel mai bun porc și, prin urmare, cei mai buni șuncă, cumpărăm porci de selecție și mistreți.