Restaurant școlar - La Ferté Alais

Școli: nou protocol în cantine

În ceea ce privește cantinele, acestea au fost definite ca „veriga slabă” de către ministru. Prin urmare, protocoalele vor fi înăsprite: „În școala primară, nu va fi posibilă amestecarea între clase: elevii din aceeași clasă vor mânca în fiecare zi împreună și la aceeași masă și, dacă nu, nu a fost posibil în unele școli, orele de masă vor fi prelungite. "
De cind ? ministrul nu a precizat. Aceste decizii, care au fost luate fără consultarea prealabilă cu asociațiile de aleși, nu vor fi ușor de aplicat. Pentru implementarea acestora, un protocol a fost prezentat AMF pentru opinie, care îl examinează în prezent.

alais

Prețuri pentru servicii extrașcolare

Meniuri

Schimbarea regimului cantinelor. Dacă până atunci, școlilor nu li se cerea să ofere mese vegetariene elevilor lor, legea din 30 octombrie 2018 pentru echilibrul relațiilor comerciale din sectorul agricol și alimentar și a alimentelor sănătoase, durabile și accesibile, denumite mai des Legea alimentelor sau Legea EGalim, este un schimbător de jocuri. De acum înainte, toate cantinele vor trebui să ofere mese vegetariene cel puțin o dată pe săptămână pe o perioadă de testare de doi ani, de la începutul lunii noiembrie. Conform legii, „managerii, publici sau privați, ai serviciilor de alimentație colectivă școlară trebuie să ofere un meniu vegetarian cel puțin o dată pe săptămână. Experimentul va face obiectul unei evaluări, ale cărei rezultate vor fi transmise șase luni. înainte de termenul său ".