Restaurantul Adnan s-a întors și chitare de la Kolja - Gourmetwelten - Das Genussportal
„Pierdusem deja câteva kilograme”, a glumit fostul șef al Super Illu Jochen Wolff. La fel ca el, mulți obișnuiți au ajuns acolo când Adnan Oral și-a redeschis restaurantul de pe Schlueterstrasse. „Am mâncat aici aproape în fiecare zi de ani de zile”, a spus Wolff. Îi lipsea ceva.
Evident, mulți s-au simțit așa. Rolf Eden era acolo (o nouă biografie despre el va apărea peste câteva zile), Mariella Ahrens, Bernhard Kurz (care sărbătorește 15 ani de Stele în Concert zilele acestea), tânărul de modă Julian Stöckel (ceva de genul Glööckler 2.0), Nanna Kuckuck (probabil Germania) cel mai bun creator de rochii de seară), bine întregul - bine trebuie să spuneți - vechea societate din Berlinul de Vest.
„Adnan este sufrageria noastră și acum suntem bucuroși că este deschisă din nou”, a fost una dintre cele mai des auzite sentințe din seara respectivă. Adnan însuși a fost în competiție cu oaspeții săi.
După zvonurile despre închiderea bruscă la începutul verii, bucuria revenirii sale pe scena gastronomiei berlineze a fost evidentă. Apropo, aproape nimic nu s-a schimbat în restaurant.
Câteva operațiuni cosmetice (pe care restaurantul le are acum în comun cu mai mulți oaspeți), dar în rest totul este ca de obicei. Cam ca Adnan nu a dispărut niciodată.
Șase corzi pentru Kolja Kleeberg
Există cuvinte care sunt folosite din nou și din nou, care nu sunt incluse în Duden, dar nu pot fi mai bine exprimate. Rampensau este un astfel de cuvânt. Această expresie îmi vine întotdeauna în minte când o văd pe Kolja Kleeberg pe scenă. Fie într-un studio de gătit TV, la aragazul din restaurantul său Vau sau pe scenă ca la petrecerea sa din curte. Acolo a oferit din nou cel puțin la fel de multă căldură cu trupa Kruger Rock ca într-unul din cuptoarele sale.
Și de data aceasta a existat o surpriză cu totul specială înainte de spectacol. Există bucătari care vând ustensile de pui sub numele lor, supe gata preparate sau alte conserve. Dar ceea ce este înscris numele Kolja Kleeberg este ceva special.
„Cu ceva timp în urmă am auzit că există un bucătar care cântă la chitară și cântă și de preferință cu instrumentele noastre”, a spus Günter Lutz de la compania americană AMI. Chitarele au fost fabricate în Nazareth/Pennsylvania din 1933. De altfel, dintr-o familie care a emigrat din Markneukirchen în Vogtland. Și compania este în continuare deținută de o familie.
Așa că au contactat Kleeberg și împreună a fost realizat un instrument limitat la 14 piese. Preț: 3500 euro. Kleeberg a primit numărul unu și s-a legănat imediat. Pe lângă talentul său de a cânta, el are acum instrumentele profesionale cu cântăreții BAP Wolfgang Niedecken, Mike Krüger, Paul Simon și chiar domnul Slowhand Eric Clapton.
Puteți experimenta Kleeberg live din când în când, după ce ați lucrat în restaurant sau din nou la petrecerea din curte din Vau, în primăvara anului 2013.
Să mergem și sunt din nou pe drum