Restricția calorică ar prelungi durata de viață
Ultimele rezultate ale unui studiu de 25 de ani sugerează că o dietă hipocalorică poate reduce riscul bolilor legate de vârstă și poate ajuta oamenii să trăiască mai mult.
Două studii contradictorii
Acest studiu, care a început în 1989 la Universitatea din Wisconsin din Statele Unite, este unul dintre cele două proiecte de cercetare pe termen lung ale SUA care investighează efectele restricției de calorii asupra primatelor.
În mod surprinzător, acest studiu pare să contrazică rezultatele celui de-al doilea, realizat de Institutul Național de Îmbătrânire (NIA), care nu a găsit nicio diferență de supraviețuire între o dietă hipocalorică și o dietă normală. Cercetătorii celui de-al doilea studiu și-au publicat rezultatele în august 2012 în revista Nature și au sugerat că cei doi factori principali care au cel mai mare impact asupra duratei de viață sunt genele bune și o dietă sănătoasă și echilibrată.
Cu toate acestea, ambele studii sunt considerate importante, deoarece, în afară de acestea, singurul alt studiu privind posibilele legături între restricția caloriilor și longevitate a fost limitat la organismele non-primate.
Acest studiu a sugerat că restricționarea aportului caloric, deși furnizează în continuare nutrienți esențiali, ar putea extinde durata de viață a drojdiilor, a muștelor și a rozătoarelor cu până la 40%.
Oamenii de știință au fost întotdeauna intrigați de posibilitatea unei legături între restricția calorică și reducerea bolii legate de vârstă și a mortalității: „Studiem restricția calorică, deoarece are un efect dovedit asupra îmbătrânirii și a incidenței bolii. Legate de vârstă. Oamenii studiază deja medicamente care afectează mecanismele active în limitarea caloriilor ”, spune Rozalyn Anderson, profesor în departamentul de geriatrie de la Universitatea din Wisconsin.