Restricția caloriilor, sursă de longevitate! ATINGERE CLICK
S-a demonstrat că restricția calorică poate încetini procesul de îmbătrânire și prelungi longevitatea. Mecanismul lui vine astăzi a fi elucidat.
Postul și restricția calorică promovează o speranță de viață mai lungă. Se constată deja că restricția calorică duce la o creștere a lungimii telomerilor (capacele mici plasate la capetele cromozomilor care se scurtează în timp și care joacă un rol cheie în procesul de îmbătrânire a celulelor, vezi postarea din 3 iulie, 2017) rezultând un efect protector asupra ADN-ului și materialului genetic, dar mecanismul implicat nu a fost încă bine înțeles.
Un studiu realizat de Temple University (Philadelphia) și publicat săptămâna aceasta în revista Nature Communications, descifrează pentru prima dată mecanismul care poate explica efectul restricției cu conținut scăzut de calorii asupra longevității. Echipa explică faptul că procesele de îmbătrânire și ritmurile biologice sunt strâns legate și că prin încetinirea derivei epigenetice restricția calorică este responsabilă pentru creșterea longevității.
Încetinirea derivei epigenetice
Despre ce vorbim când vorbim despre epigenetică? Suntem interesați de toate modificările care intervin în reglarea genelor sub influența mediului nostru. Aceste schimbări joacă un rol important în dezvoltarea și debutul anumitor boli și în special în procesul de îmbătrânire.
După secvențierea genomului uman, care rămâne în mare parte același pe tot parcursul vieții, oamenii de știință au dorit să înțeleagă modul în care activarea genelor ar putea fi influențată de dieta, mediul sau stilul nostru de viață. Acesta este mecanismul epigeneticii.