Resurse - Pagina D; acasă Lex-Resto
Informații utile și simplificate pentru a începe proiectul cu calm bar, cafenea, restaurant în Franța
Ce căutați ?
Această secțiune vă oferă informații legale și de reglementare referitoare la sectorul cafelei, barurilor, restaurantelor.
- Punct de băut: reguli de funcționare de știut
- Scutire de permisele de funcționare
- Licență de funcționare
- Licență de operare online sau la distanță: posibil ?
- Cine trebuie să treacă permisul de funcționare?
- Punct de băut: reguli de funcționare de știut
- Declarație de deschidere a restaurantului
- Licență de restaurant pentru servirea băuturilor alcoolice
- Arendă comercială: taxe care nu pot fi atribuite chiriașului
- Programul de deschidere și închidere a restaurantului
- Standarde de accesibilitate la restaurant
- Diplome sau pregătire pentru a deschide un restaurant
- Instruire obligatorie pentru igiena alimentelor
- Program de lucru în catering
- Contractul colectiv național pentru hoteluri, cafenele și restaurante (HCR)
- Perioada de încercare a restaurării
- Contractul de muncă în catering
- Concediu plătit în catering
- Concediu plătit în restaurantele de tip fast-food
- Timp de îmbrăcare și dezbrăcare în restaurantele de tip fast-food