Rețetă adevărată de rulouri de primăvară vietnameze

Această rețetă a fost un mare succes cu familia mea, pentru a servi cu o salată de aisberg și un sos dulce și acru

Timp de pregătire: 1h

Dificultate: medie

Ingrediente (2 persoane):

300G carne tocată 1 Ou 1 lingură sare 1 lingură piper 1 lingură sos de pește (nioc mam) 1 lingură făină de porumb sau amidon de cartofi 2 linguri zahăr 2 linguri sos de soia 1 Castron de morcovi tăiați 1 Castron de ceapă tocată 1/2 Castron de ciuperci negre uscate 1/2 Castron de vermicelli din soia 1 Pungă cu prăjituri de orez

rețetă

Pregătire:

În două boluri umplute cu apă fierbinte, veți înmuia separat ciupercile și vermicele de orez timp de 10 minute.

Acest lucru este făcut, scurgeți apa și tăiați sau tăiați cele două elemente.