Rețetă - aluat de clătite; feeleat

E la lumina lumânărilor, totul la sobele tale !

Pentru această ocazie, vă oferim un concurs pe contul Instagram @_feeleat_: publicați cele mai bune creații de clătite etichetând @_feeleat_ și #machandeleurfeeleat și încercați să câștigați o copie a cărții feeleat.

Pentru rețetă, nimic nu ar putea fi mai simplu decât un aluat de clătite:

aluat

Pentru 4 persoaneTimp de pregătire: 1h

  • Într-un castron, se toarnă făina și se formează un puț,
  • Așezați ouăle întregi, zahărul, uleiul și untul,
  • Se amestecă ușor cu un tel până se obține o pastă lichidă,
  • Încălziți o tigaie și ungeți-o ușor,
  • La foc mic, se toarnă o oală din aluat și se distribuie în tigaie. Întoarceți-l când prima parte este trasă.