Rețetă, aplicare și efecte Oxymel
În China este considerat un remediu, în Rusia este prima băutură după ce te-ai ridicat: băutura medicinală Oximel este cunoscut din cele mai vechi timpuri. Tradus înseamnă miere acră, deoarece componentele sale principale sunt oțetul și mierea, precum și ierburile sau condimentele. Băutura cu oțet de miere este o alternativă sănătoasă la tincturile alcoolice și, prin urmare, este potrivită chiar și pentru copii. Este utilizat ca remediu și tonic pentru numeroase afecțiuni și chiar ajută preventiv împotriva multor boli.
În această postare, vă voi prezenta beneficiile Oxymel pentru sănătate și cum să le preparați.
Rețetă Oxymel
Oxymel are un pH acid de 3 până la 4 datorită ingredientelor sale, dar este metabolizat într-un mod alcalin și, prin urmare, susține o dietă alcalină. Băutura are proprietăți digestive, dezinfectante, antibacteriene și de vindecare a rănilor, are o durată lungă de valabilitate și are un gust surprinzător de bun.
- 2 părți de oțet, de ex. Oțet de mere
- 6 părți miere (organică, de preferință regională și naturală)
- 1 parte ierburi (vezi mai jos)
- 1 borcan gol cu șurub
Cum să preparați băutura medicinală:
1. Dezinfectați borcanul cu șurub cu apă clocotită sau o soluție de sodă.
2. Tocăm ierburile și le punem în pahar.
3. Turnați miere și oțet peste și amestecați. Puteți, de asemenea, să faceți piure, astfel încât mai multe substanțe să fie eliberate din plante.
4. Lăsați-l să absoarbă până la patru săptămâni într-un loc întunecat.
5. Se agită ocazional pentru a dizolva mai bine ingredientele.
6. Se filtrează ierburile și se păstrează lichidul într-un pahar curat, sigilabil.
Mierea acră poate fi păstrată aproximativ un an la temperatura camerei și trebuie păstrată în întuneric.
Notă: În unele rețete, un extract de ierburi se face mai întâi în oțet și apoi se adaugă miere. Cu toate acestea, această metodă nu poate fi găsită în rețetele tradiționale de Oxymel. Extractul cu oțet din plante are un efect mai slab din cauza cantității mici de miere, deoarece unele dintre ingredientele extrase lipsesc.
Aplicarea și dozarea Oxymel
aplicație internă de la Oxymel este foarte versatil și foarte ușor. Adulții iau câte 30 până la 50 de mililitri de tinctură în fiecare zi pentru a-și întări sistemul imunitar (este vorba despre două-trei linguri) dizolvat într-un pahar cu apă cu aproximativ o jumătate de oră înainte de a mânca. Puteți lua Oxymel zilnic timp de trei săptămâni ca măsură preventivă împotriva bolilor și puteți începe din nou după o pauză de o săptămână.
Lista bolilor care pot fi ameliorate de mierea acră este lungă. Datorită conținutului său ridicat de minerale, Oxymel este potrivit pentru toate persoanele cu deficit de minerale și crampe musculare. Adulții mai în vârstă, precum și copiii și adolescenții în creștere care au o nevoie crescută de substanțe vitale beneficiază de această băutură. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, are un efect pozitiv asupra reumatismului, gutei și osteoartritei. Reduce febra, favorizează expectorarea în caz de tuse și calmează iritarea în toate afecțiunile stomacului, cum ar fi arsurile la stomac.
Copiii iau pentru a-și întări sistemul imunitar sau dacă au febră una-două linguri tinctura dizolvată într-un pahar cu apă sau suc de fructe. Chiar și după o lungă boală, tinctura ajută la întărirea corpului și la recuperare.
Tinctura de oțet și miere nu este utilizată doar ca remediu, ci poate fi, de asemenea, încorporată în dietă profilactic. Așadar, este posibil să îl folosiți ca înlocuitor pentru siropurile zaharate din băuturile răcoritoare sau ca sos de salată sau pentru deserturi. Este potrivit și ca băutură izotonică pentru sportivi. Ca agent de detoxifiere ieftin, Oxymel contracarează și procesele de îmbătrânire.
Chiar extern mierea acră poate fi folosită. Pentru arsurile solare și mușcăturile de insecte, puteți dilua tinctura într-un raport de 1: 1 cu apă, înmuiați o cârpă în ea și aplicați-o în zonele adecvate, cum ar fi o compresă.
Sfaturi pentru cumpărarea ingredientelor
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului și mierii sunt cunoscute de mult timp. Cu toate acestea, calitatea ingredientelor este, de asemenea, importantă.
Aveți grijă când cumpărați oţet asigurați-vă că este un produs tulbure natural, fără aditivi precum zahăr, agenți de îngroșare, coloranți și conservanți. Oțetul de mere, oțetul de vin, oțetul de miere, oțetul de fructe sau oțetul de orez sunt potrivite pentru Oxymel. Deoarece oțetul de mere poate fi utilizat în gospodărie în multe scopuri, cum ar fi balsamurile de păr, ca baie de picioare sau pentru curățarea pielii, merită să cumpărați o cantitate mai mare. Alternativ, puteți prepara oțet de mere singur când începe sezonul de mere.
De asemenea la Miere este recomandabil să preferați produsele de origine regională. Pentru a obține cât mai multe ingrediente sănătoase în miere, este important să nu fie pasteurizată.
Dacă doriți să utilizați flori pentru a face oximelul, mierea ușoară cu gust neutru, cum ar fi mierea de salcâm, este cea mai bună. Pentru ierburi, este mai bine să alegeți miere de flori; pentru ierburi și condimente cu gust intens, mierile tarte, cum ar fi mierea de pădure sau mierea de castane, merg foarte bine.
Ambii Ierburi și condimente pe care le puteți alege dintre nenumărate tipuri. Cătina și curcuma, de exemplu, susțin efectul antioxidant, vârfurile de molid și coasta ajută la tuse și menta, mușețelul și lavanda sunt potrivite în special pentru copii.
Bacsis: Dacă nu sunteți foarte familiarizați cu efectele curative ale ierburilor, puteți folosi această prezentare generală a ceaiurilor medicinale pentru ajutor sau vă puteți aprofunda cunoștințele despre plante pe o excursie pe bază de plante.
Puteți găsi multe alte idei și rețete pentru oțet în cartea noastră:
Manualul cu oțet
Remediu universal la domiciliu: peste 150 de aplicații pentru sănătate, îngrijire personală și o gospodărie durabilă Mai multe detalii despre carte
Dacă doriți să aflați mai multe despre extractele fără alcool, vă pot recomanda această carte:
Tincturi de vindecare uitate
Tincturi de vindecare uitate: extracte de plante nealcoolice și utilizările lor medicinale. Mai multe detalii despre carte
Ați făcut și folosit vreodată un extract fără alcool? Spuneți-ne despre efectele sale într-un comentariu sub această postare!
S-ar putea să vă intereseze și aceste subiecte: