Rețetă AVOCADO ȘI TARRAGON RISOTTO
O rețetă originală de risotto de laurenceel
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 5 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
1 cană de orez arborio-5 căni de bulion de pui sau de legume-1 avocado -½ cană de smântână-¼ cană de lapte-1 linguriță. tarhon deshidratat-Sare-Ardei

Pregătire:
Puneți orezul într-o cratiță cu 2 căni de bulion de pui sau de legume aduse la fierbere, reduceți focul și gătiți până se evaporă tot lichidul.