Rețetă Baklavas (ușor, rapid)
05 noiembrie 2020

Cunoști baklava turcească? Acest desert suculent cu miere este o necesitate în bucătărie pentru Ramadan, care poate fi savurat tot timpul anului, doar pentru distracție !
- 1 pachet de frunze filo
- 1 castron de migdale măcinate
- 200 g unt topit
- 1 pahar de apă
- 2 pahare de zahăr
- 1 pahar de suc de lamaie
- 2 până la 3 linguri. lingura de miere
- fistic și nuci măcinate pentru garnitură
Timp de gătit: 30 min
Începem prin a pregăti siropul: într-o cratiță, turnăm apa, zahărul, zeama de lămâie și mierea și dăm la fierbere. Scoateți focul și lăsați-l să se răcească.
Întindeți o foaie de filo și periați-o în întregime cu untul topit.
Așezați migdalele măcinate pe patiseria filo.