Rețetă BARF - comportamentul pisicilor norocoase
ingredientele
2 kg carne slaba din vita, pui, curcan etc.

50% cu și 50% fără oase
1/4 litru de apă
400 g inimi crude de pui
200 gr. Ficat de pui crud
4000 mg ulei de somon sau krill
800IE vitamina E.
4 capsule complexe de vitamina B-50
1,5 sare iodată
4 lingurițe de pulbere de psyllium sau coji
Organic sau ce?
Vă rugăm să folosiți ingrediente organice acolo unde este posibil. Carnea provenită din bunăstarea animalelor ar trebui luată ca atare! Ne dorim pisicilor noastre o viață bună, la fel și alte vieți minunate, cum ar fi găinile și vitele. Dacă servesc ca sursă de hrană pentru pisicile noastre, atunci cel puțin în această scurtă viață ar fi trebuit să aibă o viață respectuoasă și umană și, dacă este posibil, îngrijită cu dragoste
Bună, acum știi - iată o imagine frumoasă și un videoclip despre cum să faci o mulțime de mâncare. Și aici puteți vedea o mică prezentare de diapozitive despre modul în care puteți pregăti mâncarea: aici.
O notă din experiența mea personală:
Din păcate, nu am găsit un tocător de carne bun în Germania, care să poată macina oase. Am mărunțit aripi de pui, dar mașina de tocat carne s-a rupt după un an. De aceea am trecut la comanda carcasei de pui (oase de piept) de la Barf.
Celelalte ingrediente le primesc de la BioCompany (carne de vită măcinată, ficat de pui, inimă de pui, ouă, aici există și pulbere de psyllium)
De pe piață cumpăr ulei de krill și pulbere de psyllium, sare de mare iodată și vitamine
Am cumpărat taurină prin sectorul culturismului, deci costă 1/4 din prețul din sectorul hranei pentru animale.
NOTĂ: Aceste rețete nu sunt recomandate pentru pisicile cu BCR (boală cronică a rinichilor) - cunoscută anterior ca CRF. Așa cum Dr. Lisa Pierson subliniază că există și alte rețete care sunt mai potrivite pentru hrănirea pisicilor cu această afecțiune.
Rețetă cu oase adevărate
2 kg carne musculară crudă pe os (pulpe și pulpe de pui sau mai bine o carcasă întreagă de iepure sau pui de 2 kg în total dacă nu folosiți o carcasă întreagă, optați pentru carne închisă la culoare, cum ar fi coapsele și betisoarele din pui sau curcan și scoateți/nu folosiți 20 până la 25 la sută din os, dacă este fabricat cu iepuri întregi, care are un raport os-carne mai mare decât puiul, subțiază osul suplimentar adăugând încă 20 până la 25 la sută din nivelul de carne slabă și piele și grăsime de la iepure, pui sau curcan)
ACTUALIZARE - începând din 2016, am redus cantitatea de os din mâncare chiar mai mult decât în rețeta de mai sus - acum hrănesc 50% carne crudă cu oase și 50% fără oase.
400 de grame de inimă crudă (inimă de pui dacă o obțineți - cel mai bine este să nu folosiți inimă de vită dacă inima nu este disponibilă, înlocuiți-o cu 4000 mg taurină)
200 de grame de ficat crud (ficat de pui dacă îl poți obține - cel mai bine este să nu folosești ficat de vită, dacă nu găsești un ficat potrivit, îl poți înlocui temporar cu 40.000 UI de vitamina A și 1600 UI de vitamina D numai pentru utilizare pe termen scurt) Nu utilizați vitamina A/vitamina D ca înlocuitor pentru ficatul real mai mult de o perioadă scurtă de timp, deoarece nu este o opțiune viabilă săptămâni sau luni și ar provoca o lipsă de cupru și zinc în dietă.)
NOTĂ: Dacă nu puteți obține o inimă sau un ficat și vă recomandăm să o înlocuiți cu taurina/vitaminele A și D, atunci nu uitați să înlocuiți cantitatea lipsită de organe cu cantitatea adecvată de carne musculară. Cu alte cuvinte, dacă nu găsești o inimă, adaugă încă 400 de grame de carne/oase. Dacă nu puteți obține ficatul, adăugați încă 200 de grame de carne/oase.
1/4 litri [2 cani] de apă
4 gălbenușuri de ou crude (folosiți ouă organice, dacă este posibil, ouă de pui fără antibiotice) ***
4 capsule de suplimente tiroide crude, cum ar fi suplimentul Multigland din Nutricology
4000 mg ulei de somon sau ulei de krill (a se vedea nota de mai jos în rețetă *)
800 UI de vitamina E („E uscat” funcționează bine)
4 capsule complexe de vitamina B-50
1,5 lingurițe de sare Lite (cu iod) - NOTĂ: Dacă utilizați un iepure întreg de la un furnizor, verificați dacă are tiroida. Dacă este, săriți peste sare.
(Opțional: 4 lingurițe de pulbere de psyllium (8 lingurițe, când utilizați coji de psyllium întregi, a se vedea nota de la sfârșitul rețetei **)
ADNOTARE: Dacă nu utilizați alimentele imediat și le congelați mai mult de o săptămână sau două, aruncați 4000 mg de taurină suplimentară pentru a provoca ceea ce se poate pierde în depozitare. De asemenea, nu este o idee rea să aruncați taurină suplimentară dintr-o capsulă pe alimente, cum ar fi să serviți de două sau trei ori pe săptămână, doar pentru a vă asigura că pisica dvs. primește din abundență acest aminoacid critic.
1. Scoateți aproximativ jumătate din piele din carnea musculară. Bucățați (adică, tăiați) cât mai mult din carnea musculară (minus cea mai mare parte a pielii dacă aveți pui sau curcan, dar lăsați pielea aprinsă dacă aveți iepure) așa cum ați face în dimensiunea mușcăturii (dimensiunea nichelului, aproximativ) ) Piesele pot sta în picioare. Păstrați carnea bucată pentru mai târziu. Nu-l bucla
2. Măcinați ficatul, pielea, oasele cărnoase și inima crude. Odată măcinat, amestecați bine acest amestec de carne/os și apoi reveniți la frigider.
3. Umpleți un castron cu 2 căni de apă și bateți totul (fără carne), cu excepția psylliumului. Dacă trebuie să înlocuiți ficatul cu vitamina A/D sau să înlocuiți inima cu taurină, acum este momentul să adăugați înlocuitori. Adăugați psyllium la sfârșit - dacă îl utilizați - și amestecați bine. În cele din urmă, puneți cele trei amestecuri împreună - „nămolul suplimentar” pe care tocmai l-ați amestecat, carnea de jos în sus/oasele/organele și bucățile de carne pe care le-ați tăiat manual. Se servește în recipient și se congelează.
Nu umpleți excesiv recipientele. Mâncarea se extinde când este înghețată. Dezghețați alimentele ar trebui dezghețate la frigider cu cel mult 48 de ore înainte de servire. Pentru a servi, puneți-vă într-un „baggie cu fermoar” și încălziți-l sub apă fierbinte în chiuvetă. Nu folosiți niciodată cuptorul cu microunde. Pisicilor le place ca dieta lor să fie ceva care se apropie de „temperatura corpului șoarecelui”.
* La fiecare două sau trei zile, vă sugerez să stropiți câteva picături de ulei de somon proaspăt dintr-o capsulă nou deschisă pe mâncarea pisicilor. Acizii grași esențiali din uleiul de somon sunt extrem de perisabili și, din moment ce nu știm exact cât se pierde în congelare, cred că are sens să folosiți un pic de ulei de somon proaspăt direct pe mâncarea dvs. de câteva ori pe săptămână. Majoritatea pisicilor adoră gustul.
** Nu toate pisicile au nevoie de fibre suplimentare (psyllium) în dieta lor. Dacă pisica ta a fost hrănită cu alimente comerciale de înaltă calitate, în special cu alimente uscate, de câțiva ani, este posibil să fi pierdut elasticitatea intestinului și astfel pot beneficia de fibră suplimentară. Ca regulă generală, vă recomand să utilizați psyllium atunci când o pisică adultă primește mai întâi alimente crude. În zilele noastre, rareori adaug psyllium în dieta mea pentru pisici adulte. Rețineți că unele pisici par să se constipeze fără fibre suplimentare, în timp ce alte pisici par să devină constipate atunci când li se administrează prea multe fibre. Fiecare pisică este unică și trebuie să judecați ce funcționează cel mai bine pentru pisica dvs.
*** Dacă nu doriți să risipiți albușurile de ou și nu vă simțiți ca un înger care mănâncă tort, braconați-le, macinați-le și aruncați-le cu mâncarea. O sursă plăcută de proteine fără fosfor
Dacă utilizați acest link și nu ați comandat niciodată de la iHerb, veți economisi 10 USD din prima comandă a ingredientelor uscate utilizate în această rețetă.
Rețetă FĂRĂ oase crude
Într-adevăr nu există recomandări pentru o utilizare mai lungă - este mai bine să folosiți oase proaspete)
NOTĂ FOARTE IMPORTANTĂ: Următoarea rețetă este supusă rețetei de mai sus. De ce? Deoarece nu conține niciun os real și se bazează pe un supliment izolat de calciu. Pisicile ar trebui să mănânce oase adevărate. Dar dacă nu aveți deja o mașină de tocat carne, această rețetă este suficientă pentru utilizare pe termen scurt. De asemenea, are niște gelatină în ea pentru a compensa cartilajul lipsă. Vă rugăm să nu utilizați această rețetă pe termen nelimitat.
1400 grame [3 kilograme] de carne crudă din mușchi (adică pulpele de pui și carnea de toiag care lasă aproximativ jumătate din piele)
400 de grame de inimă crudă (inima de pui funcționează bine - dacă nu există inimă disponibilă, înlocuiți-o cu 4000 mg taurină)
200 de grame de ficat crud (ficatul de pui funcționează bine - dacă nu găsiți ficatul potrivit, puteți utiliza TEMPORAL și pentru utilizare pe termen scurt înlocuiți doar 40.000 UI de vitamina A și 1.600 UI de vitamina D. Nu utilizați vitamina A/vitamina D ca înlocuitor pentru ficat real pentru mai mult de o scurtă perioadă de timp, deoarece va ajunge să nu fie o opțiune viabilă timp de săptămâni sau luni și să creeze o lipsă de cupru și zinc în dietă.)
NOTĂ: Dacă nu găsiți inima sau ficatul și decideți să o înlocuiți cu taurina/vitaminele A și D, atunci nu uitați să remediați cantitatea lipsă de carne de organe cu cantitatea adecvată de carne musculară. Cu alte cuvinte, dacă nu găsești o inimă, adaugă încă 400 de grame de carne. Dacă nu găsiți ficatul, adăugați încă 200 de grame de carne/oase.
16 oz [2 cani] apă
3,08 linguri (9,25 lingurițe) de făină bună (tipul destinat consumului uman - nu tipul utilizat pentru grădinărit)
2 linguri de gelatină neînvelită
4 gălbenușuri de ou crude (folosiți ouă de fermă, pui fără antibiotice, dacă puteți) ***
4 capsule de supliment glandular brut, precum suplimentul Multigland de la Nutricology
4000 mg ulei de somon (vezi nota de mai jos în rețetă *)
800 UI de vitamina E („E uscat” funcționează bine)
4 capsule complexe de vitamina B-50
1,5 lingurițe Lite Salt (cu iod) NOTĂ: Dacă primiți iepuri de fund întregi de la un furnizor, consultați furnizorul pentru a vedea dacă tiroida este inclusă. Dacă este, săriți peste sare.
(Opțional: 4 lingurițe de pulbere de psyllium (8 lingurițe, când utilizați coji de psyllium întregi, a se vedea nota de la sfârșitul rețetei **)
NOTĂ: Dacă nu utilizați alimentele imediat și le congelați mai mult de o săptămână sau două, aruncați 4000 mg de taurină suplimentară pentru a provoca ceea ce se poate pierde în timpul depozitării. De asemenea, nu este o idee rea să aruncați taurină suplimentară dintr-o capsulă pe alimente, cum ar fi să serviți de două sau trei ori pe săptămână, doar pentru a vă asigura că pisica dvs. primește din abundență acest aminoacid critic.
1. Scoateți aproximativ jumătate din piele din carnea musculară. Bucățați (adică tăiați) o mare parte din carnea musculară (minus cea mai mare parte a pielii dacă aveți pui sau curcan, dar lăsați pielea aprinsă dacă aveți iepure) în bucăți de mărimea mușcăturii (nichel, aproximativ). Păstrați carnea bucată pentru mai târziu - nu o macinați.
2. Măcinați ficatul crud, carnea rămasă și inima crudă. Odată măcinat, amestecați bine acest amestec și reveniți la frigider. Odată măcinat, amestecați foarte bine acest amestec și lăsați-l să se răcească.
3. Umpleți un castron cu 2 căni de apă și bateți totul (fără carne), cu excepția psylliumului și gelatinei. Dacă trebuie să înlocuiți ficatul cu vitaminele A și D sau inima cu taurină, adăugați acești înlocuitori. Adăugați psyllium (dacă utilizați acest lucru) și gelatină la sfârșit și amestecați bine. (Dacă adăugați psyllium și gelatina prea devreme, se agață.) În cele din urmă, puneți cele trei amestecuri împreună - „nămolul suplimentar” pe care tocmai l-ați amestecat, carnea de bază și bucățile de carne pe care le-ați tăiat manual. Se servește în recipient și se congelează.
Nu umpleți excesiv recipientele. Decongelați numai ceea ce puteți utiliza în 48 de ore. Încălziți mâncarea într-o pungă de plastic sub apă fierbinte pentru a scoate frigul și serviți.
* La fiecare două sau trei zile, vă sugerez să stropiți câteva picături de ulei de somon proaspăt dintr-o capsulă nou deschisă pe mâncarea pisicilor. Acizii grași esențiali din uleiul de somon sunt extrem de fragili și, din moment ce nu știm exact cât se pierde în congelare, cred că are sens să puneți un pic de ulei de somon proaspăt direct pe mâncare de câteva ori pe săptămână. Majoritatea pisicilor adoră gustul.
** Nu toate pisicile au nevoie de fibre suplimentare (psyllium) în dieta lor. Dacă pisica ta a mâncat de câțiva ani alimente comerciale de bună calitate, în special alimente uscate, este posibil să fi pierdut elasticitatea intestinului și să beneficieze de fibrele suplimentare. Ca regulă generală, vă recomand să utilizați psyllium atunci când o pisică adultă primește mai întâi alimente crude. În zilele noastre, rareori adaug psyllium la dieta mea pentru pisici adulte. Rețineți că unele pisici par să se constipeze fără fibre suplimentare, în timp ce alte pisici par să devină constipate atunci când li se administrează prea multe fibre. Fiecare pisică este unică și trebuie să judecați ce funcționează cel mai bine pentru pisica dvs.
*** Dacă nu doriți să risipiți albușurile de ou și nu vă simțiți ca un înger care mănâncă tort, braconați-le, macinați-le și aruncați-le cu mâncarea. O sursă plăcută de proteine fără fosfor
Câtă mâncare face asta?
Un lot bazat pe rețeta de top produce puțin peste 2 kg (4,4 lire sterline) de alimente. Cât durează acest lucru depinde în totalitate de pisica ta.
De fapt, fac de obicei un lot triplu sau cvadruplu. Am o mulțime de congelator, astfel încât este posibil să stochezi cu ușurință loturi mari.
Dacă utilizați vasele pentru cutii sau congelatoare Super-Nifty Pint-Size pentru a depozita alimente (vezi Consumabile), fiecare borcan conține aproximativ 400 de grame de alimente. Aceasta înseamnă că, dacă faceți un lot dintr-o singură bucată (2 kg), veți avea nevoie de aproximativ cinci sau șase pahare pentru a păstra mâncarea.